
今日是每年一度南海伏季休漁期的第一日。在感嘆「無海鮮食」的同時,會否考慮一下較具持續性的「環保海鮮」呢?
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在澳門,俗稱「廢水」的各式手搖飲已經是年輕人生活的一部分。而在手搖飲發源地的台灣,當地有研究發現,與普遍觀念相反,台灣男性比女性更愛飲用手搖飲品。
繼續閱讀 台大研究發現 台灣男性更愛飲廢水 五成半無糖仍含糖
中國官方打擊「幽靈外賣」,對拼多多、美團、淘寶等七家電商平台及相關負責人開出共計約人民幣36億元的天價罰單。官方新華社發出評論稱,網上不是法外之地,平台不能只賺錢不守門。
繼續閱讀 未盡責審幽靈外賣 內地七大電商平台被罰款三十六億元
中東地區戰火延燒,導致霍爾木茲海峽海運受阻,引發全球燃油與化肥價格飆漲,衝擊亞洲多國農業生產。從孟加拉、越南、泰國到韓國,農民面臨燃料短缺、肥料成本攀升的困境,部分地區甚至暫停稻米生產,糧食安全問題日益嚴峻。
繼續閱讀 中東戰火持續 燃料缺肥料貴 泰國米加價一成
濕米粉是廣東人餐桌上的常客,無論是早餐的腸粉、午餐的炒河粉還是宵夜的湯米粉都離不開它。但你可能不知道這種高水份的美食如果保存不當,極易滋生椰毒假單胞菌產生致命的米酵菌酸毒素!
繼續閱讀 嚴重可致人死地 濕米粉儲存不當慎防米酵菌酸中毒