市政署公佈法國一款預包裝士多啤梨果醬可能含有玻璃異物，呼籲市民停止食用該批次產品。

中國烹飪協會近日連發多份公告，清理此前頒發的「大師」、「名師」及美食地標等各類稱號。不過澳門獲得的、由聯合國教科文組織授予的「美食之都」則不受影響。

政府公報刊登文化局一則通告，新增二十八個項目列入本澳非物質文化遺產清單，當中包括飲茶習俗以及豬扒包等多項食品的製作技藝。

內地再爆食安危機！有傳媒近日披露，廣東、福建、江蘇加工的牛蛙，部份抗生素超標，更有樣本發現有禁用獸藥。

日本熊本上月底7.1級強震，大部份搜救工作已經結束。不過交通及供水仍未恢復。有民眾拍到超市貨架空空如也，但有一種杯麵未有人問津。

早前「皇家美素力1號嬰兒配方奶粉」樣本被驗出鉛含量超出本澳食安標準事件。市政署、藥物監督管理局及衛生局聯合發出新聞稿，強調檢測符合食品安全檢測的常規操作。有關做法與香港、內地及一般國際慣例，以及本澳過往做法一致。

近年社會對於控制糖分攝取的關注度增加，升糖指數（GI）是其中一個指標。不過有內地報章踢爆食品標籤「低GI」亂象，部份被標籤「低GI」食品脂肪單位含量超標，甚至蜂蜜等高GI食品竟也被標籤為「GI」。

由澳門餐飲行業協會主辦、工商業發展基金資助的「講好澳門故事——嚤囉仔帶你遊澳門」系列重點文化推廣活動，首屆「嚤囉雞飯金味獎」頒獎典禮昨日隆重舉行。

市政署接獲藥物監督管理局通報，一批次「皇家美素力1號嬰兒配方奶粉」樣本被驗出鉛含量超出本澳食安標準。兩部門呼籲市民不應讓嬰幼兒食用問批次的產品，同時已即時要求業界下架、回收及停止出售涉事批次產品。

著名美食指南米其林（港澳稱為米芝蓮）今日公佈《臺灣米其林指南2026》完整名單。在台灣被譽為美食城市的台南及新竹，首度有餐廳獲得星級評價。