本澳非物質文化遺產新增廿八項目 飲茶豬扒包入選

新增的二十八個項目,包括:

  • 三項藝術表現形式及屬表演性質的項目(土生葡人歌曲、廣東音樂及閩南南音);
  • 六項社會實踐、宗教實踐、禮儀及節慶(追思節、病人之痊聖母敬禮及聖母聖像出遊、土生葡人肥茶習俗、飲茶習俗、華佗信俗、緬華潑水節);
  • 五項有關對自然界及宇宙的認知、實踐(漁民對自然和宇宙的認知、實踐、洪拳、白眉拳、跌打、針灸)
  • 14項傳統手工藝技能,當中包括多項食品的製作技藝,例如燒味、糉、花生糖、西餅、緬甸麵食、印尼糕點小食、客家茶粿、冷糕、豬扒包及奶茶製作技藝,以及紙裙新娘公仔、金飾和銀飾、花牌紮作技藝和船樣製作工藝。

相關批示將於明日起生效,屆時澳門將會有98個項目列入非物質文化遺產清單。澳門先後在2017及2020年公佈共兩批入選非物質文化遺產清單的項目。另外本澳有24個項目被列入非物質文化遺產名錄。

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