隨著更具健康意識的較年輕消費者對功能性飲品的需求日益提升，飲品品牌正推出愈來愈創新的產品來把握商機，包括添加蛋白質的咖啡及添加益生元成份的汽水，連汽水大廠——百事可樂與可口可樂也加入這股潮流。