美國農業部最新研究表明，烹調牛肉至少至五分熟，可以避免禽流感傳播。不過，有相關專家仍然提醒民眾，應把牛肉煮至全熟才食用。

沙特阿拉伯和卡塔爾負責旅遊的官員分別向香港《南華早報》表示，將會增加前往中國內地和香港的航班，以利用疫情後內地旅客恢復的機遇。

氣象局表示，西南季風較大機會於下周初爆發。預料本澳周末期間驟雨開始增多。

雨季炎夏已到，蚊子開始繁殖活躍，在郊遊和戶外活動時，當然要做足防蚊措施。香港消費者委員會以真人實試二十五款驅蚊劑樣本，發現成分含避蚊胺（DEET）的驅蚊劑效能最高。不過一款樣本使用後的蚊子降落在前臂皮膚的數目較使用前更多，可能含有吸引蚊子的成分。

北京市氣象局表示，北京已經在5月7日入夏，比常年提早十三日。內地京津冀部分地區，新疆、內蒙古部分地區也已進入夏季。

矗立在英國倫敦泰晤士河南岸的摩天輪倫敦眼（ London Eye ）確定將會原地永久保留。

國家移民管理局宣佈，即日起在中國沿海所有郵輪口岸全面實施外國旅行團乘坐郵輪入境免簽政策。