文化局長梁惠敏表示，現時沒有條件再舉辦「新馬路任我行」，將來再視乎情況探討。另外，文化局今年將開展第四批不動產評定程序，並爭取年中開展。

文化遺產委員會昨日舉行全體會議，會上介紹今年文化遺產範疇工作，以及「新馬路任我行」計畫成效等。委員會代主席、文化局長梁惠敏會後表示，由於澳門半島隨後的整體道路工程安排，目前或短期內沒有條件再舉辦。但會根據活動的經驗和成效，繼續構思以不同形式活化文化遺產建築和舊區，也未必會再以步行區方式舉行。同時，當局已整理活動經驗及坊間意見，支持活動的聲音較多，社會亦提出很多意見，相信可助未來優化類似計劃，包括在活動中更好介紹周邊文物建築的歷史和文化底蘊等。

對於有意見指「新馬路任我行」的商業成效大於文化推廣，梁惠敏稱，新馬路建築物才是文化載體，當局聽取意見後，在第二輪活動已對新馬路具顯著價值和標誌性建築物加入說明牌介紹，並提到活動期間，典當業展示館德成按延長夜間開放時間，吸引逾三千人次參與導賞，是平日周末的三十多倍，認為活動最大效益是吸引更多人關注新馬路乃至舊區的文化元素和歷史。

此外，梁惠敏表示，當局將繼續開展恆常性文化遺產保護工作，推進荔枝碗X-11至X-15船廠對外開放、進一步修復益隆炮竹廠舊址及永福圍、開展全澳第四批不動產評定程序、推出完整版的大三巴牌坊沉浸式數字體驗展，以及為全澳文物建築安裝圖示牌等。會上亦就一項被評定的不動產行使優先權申請個案諮詢委員會意見。梁惠敏透露，個案是有一個不動產文物建築有意出售，當局指出相關建築屬一般性文物建築，分析意見是不建議行使優先，委員會一致贊成。

（澳門日報）

土耳其東南部星期一發生黎克特制7.8大地震，目前已經導致土耳其及鄰國敘利亞合共接近八千人喪生。土耳其總統埃爾多安當地時間星期二宣佈，東南部十個省進入為期三個月的緊急狀態。

地震除了人員傷亡和財產損失，亦導致多處包括世界遺產在內的古蹟受到破壞。

大家談到上海的美食，多數人想到的可能是小籠包、當地人稱「生煎饅頭」的生煎包等。但傳統的上海早點，包括合稱「四大金剛」的大餅、粢飯、豆漿和油條，卻有消失的風險。出席上海市政協十四屆一次會議的十名政協委員聯合提案，呼籲對傳統滬式早點作保護和挽救。

法國和朝鮮的著名菜式，棍包（baguette）和平壤冷麵（평양랭면）星期三分別入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

內地官方新華社報道，北京時間11月29日晚，我國申報的「中國傳統制茶技藝及其相關習俗」在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

生活在澳門的你，有聽過「肥茶」（Chá Gordo）嗎？

第一次知道「肥茶」是在澳門博物館，看見一桌豐盛的餐點（雖然是食物模型），但「肥茶」之名，可想而知。後來知道某大酒店有「肥茶」自助餐，也曾經品嚐過，同樣是有各種美食，但始終商業化，多了一些不會有的，也少了一些原來應該有的菜式。

早前，澳門土生協會舉辦了一次「肥茶」活動。對澳門傳統文化深感興趣的濠記，也馬上報名參加了。

聯合國教科文組織（UNESCO）昨天將烏克蘭的羅宋湯烹調文化列入瀕危文化遺產名錄。

【內容提要】文化局昨日中午接警方通知，大三巴牌坊前的石階位置被張貼宣傳品，文化局高度關注事件。局方呼籲市民和遊客應重視及愛護澳門的文化遺產若發現塗鴉或任何破壞文物的行為，須即時通報文化局或報警處理。

濠記之前一連兩篇介紹過烏克蘭的風光。這次就讓我們認識烏克蘭的傳統文化。

俄烏戰事已經進入第二個月。戰火導致雙方軍人，以及烏克蘭無辜平民傷亡，更有多達一千萬烏克蘭人，即當地近四分一人口被迫逃離受戰火摧殘的家園，到國內其他地區或國外暫避。而在這一個月，烏克蘭的文化資源受到多少損失？