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莫斯科百年食品店不敵疫情結業

俄羅斯莫斯科一家食品店,經歷沙俄、蘇聯、俄羅斯三個時代,最終卻在新型肺炎疫情下倒下,昨天最後一日營業。

位於莫斯科傳統商業區特維爾大街、普希金廣場附近的葉利謝耶夫斯基食品店(Елисеевского магазина)以其新巴洛克風格的室內裝修聞名。

商店結業的原因目前尚未清楚,俄羅斯聯邦工商會發言人指,當中原因包括法律問題,以及消費模式的改變。也有分析員指出,疫情、遊客收入消失,以及不可持續的經營理念都是其中一些原因。

商店建築物由莫斯科市政府持有,2005年商店經營權判給當地一家連鎖超市。2015年市政府同意出售店面,但從未落實。2019年超市集團結業。

葉利謝耶夫斯基食品店是在1901年由靠進口水果和葡萄酒致富的葉利謝耶夫斯基家族設立。商店迅速以奢華室內裝修以及國內外珍稀食材及葡萄酒成為莫斯科最受歡迎的商店之一。

商店的前身是俄羅斯齊奈達公主的大宅。19位世紀是一處文藝沙龍,就連俄國詩人普希金都曾經到訪過。

商店在十月革命後被收歸國有,並被易名為第一食品商店,售賣各種如魚子醬、鵪鶉、煙鱘魚等稀少食材。不過在1983年,當時商店負責人就因為貪污被判死刑。

葉利謝耶夫斯基家族在俄國第二大城市聖彼得堡的涅夫斯基大街上開了一家分店,也以其俄國新藝術(art nouveau)建築著名。商店目前由與克里姆林宮關係密切的餐飲大亨葉夫根尼‧普里高津的夫人持有。

至於莫斯科店的未來目前還不清楚,但莫斯科市政府表明,下一手經營者有義務保留其著名的室內裝修。

(莫斯科時報/路透社)

最狂煮香腸方法 火山熔岩當爐灶

好多人都會趁春天天氣和暖、百花盛開,出去遠足踏青。肚餓多數都會野餐或者燒烤解決。

喺俄羅斯遠東嘅堪察加地區,有登山客居然就地取材,喺活火山嘅熔岩煮香腸。佢哋登上嘅係海拔4835公尺、屬於歐亞大陸最高嘅克柳切夫火山。係世界自然遺產「堪察加火山群」嘅一部份。呢座火山幾乎年年爆發,當地人更視之為聖地。

根據登山團一名成員表示,佢哋喺熔岩冷卻時登上火山,但喺某些地點熔岩仍然發出閃光。佢哋前一晚登上火山口外圍,並直接窺探火山內部。據《今日俄羅斯》報道,登山客相信係當地有經驗嘅探險家,大部分都有經營自己嘅旅行社。

影片發佈後引起當局緊張。當地緊急狀況部門發佈官方警告,呼籲大家唔好攀登火山。當局提醒火山爆發對人非常危險,除咗熔岩流本身,仲有熾熱嘅熔岩接觸到冰雪時產生嘅蒸氣爆發。

從俄羅斯首都莫斯科飛往堪察加半島需時八小時。當地有大約160座火山。除咗克柳切夫火山以外,克羅諾基火山亦都以其完美型態著名。由於當地沒有聯外道路,乘坐飛機係主要交通方式,使旅費變得高昂。

俄羅斯新年賀詞要播11次

全球喺新型肺炎疫情下,新年慶祝活動唔係取消就係大幅縮小。俄羅斯都唔例外。首都莫斯科紅場煙花依舊,但電視畫面入面,廣場上一個人都無,因為要宵禁。

不過各國領袖發表新年賀詞嘅傳統就無變,內容除咗祝福國民以外,今年當然要喺疫情下提振人民士氣啦。俄羅斯總統普京都唔例外。

俄羅斯塔斯社嘅報道話,「喺遠東堪察加半島嘅人民喺凌晨零時前收聽到賀詞」。但係俄羅斯幅員廣大,有十一個時區。要喺每個地區當地時間凌晨零時前播出節目,即係話要播十一次!好彩依家係有錄影,如果要現場,普京就要講十一次相同嘅內容,一個鐘講一次,仲要由下午三點前講到凌晨一點(加里寧格勒比莫斯科慢一個鐘),就算係好似普京咁硬朗,都咪話唔辛苦!

最後教一家一句俄文,新年快樂喺俄文叫С Новым Годом(讀音係s nò-vym gò-dam)。假期結束,今日大家都要加油啦!

俄國夏日兩樣情:北熱爆!南降雪

踏入初夏,俄羅斯多處都錄得高溫。

首都莫斯科上星期三錄得攝氏31.1度,是128年來最高。而在西伯利亞,被譽為全球最寒冷居民點之一的上揚斯克,星期六的高溫更達到38度,也因此刷新了當地保持的最大溫差紀錄至105.6度(當地最低溫曾達零下67.6度)。雖然當地居民正在享受炎夏,他們也擔心高溫會讓當地山火惡化。

不過在西伯利亞南部的哈卡斯共和國、圖瓦和阿爾泰地區,星期日卻出現降雪,雪量足夠堆砌雪人。

去年是俄羅斯最熱的年份。當地氣象學家及環保人士指出,俄羅斯暖化速度是全球平均的兩倍以上。

(莫斯科時報 / 西伯利亞時報)

克里姆林宮博物館香港和澳門展會延期至2021年

克里姆林宮博物館總經理葉列耶娜∙加加林娜在視頻會議期間表示,原計劃2020年在香港和澳門舉辦克里姆林宮各博物館藏品展會,但受新冠病毒疫情影響延期至2021年。

加加林娜指出,「我們正在非常努力地與同行協作,但誰都沒有想到下半年也會這樣充滿戲劇性。現在兩場展會都已經推遲至2021年,很多歐洲項目也是如此。」

加加林娜透露,大部分國際博物館項目受新冠病毒疫情影響都已經取消或改期。

加加林娜補充說,「這不僅取決於我國的情況,也受全球局勢的影響。我認為,博物館只有來年才能全面運營。遊客可以入館參觀,但我們和其他博物館都會出台一些規則。我們不能接受像以前那麼多的訪客,所有參觀人員都必須佩戴口罩和手套。」

為應對新冠疫情,克里姆林宮博物館自3月18日起對遊客無限期關閉。

(俄羅斯衛星通訊社)

攝於2018年6月

涅瓦大街14號

今天是俄國「衛國戰爭勝利紀念日」。在俄羅斯,由於新型肺炎疫情影響,每年舉行的閱兵押後,只有小規模活動,包括空軍戰機飛越各城市上空。

在俄羅斯很多城市,都有紀念「衛國戰爭」的紀念物,例如是紀念伏爾加格勒戰役的《祖國母親在召喚》。

不過版主想和大家分享一處小地方。

(攝於2018年6月)

在俄羅斯第二大城市、首都聖彼得堡最主要的街道涅瓦大街14號。有一處警告牌寫著「大家注意!這側道路如果發生空襲,就會非常危險。」二次大戰期間,當時叫列寧格勒的聖彼得堡被納粹德國圍困872日,很多可怕的事在這座城市發生。這面牌就是當時人們的日常。

以下是當年一個11歲女孩坦雅·薩維切娃的日記:

(姐姐)死於1941年12月28日中午12時
祖母死於1942年1月25日下午3時
(哥哥)死於1942年3月17日上午5時
(叔叔)死於1942年4月13日凌晨2時
(另一個叔叔)死於1942年5月10日下午4時30分
媽媽死於1941年5月13日早上7時30分
薩維切娃一家都死了。
大家都死了。
只剩下坦雅自己。

圍城結束後,她死於營養失調;她的日記曾在紐倫堡審判中被作為證物展示。

雖然俄國(當時的蘇聯)是戰勝國,但也付出了沉重的代價,2660萬人死亡。戰爭導致的男女比例失衡,影響至今猶在。而這面牌子正正提醒著人們,戰爭沒有真正的贏家。和平才有希望。

(攝於2018年6月)

小知識:1945年5月8日,納粹德國向盟軍投降,標誌著二次大戰歐洲戰場的終結。不過由於時差關係,宣佈投降的時刻是柏林時間晚上11時,莫斯科已經是翌日(5月9日),所以歐洲的V-E DAY和俄羅斯的勝利日是同一件事,但變成了兩日,各自紀念。

放獅子上街阻民眾出門?俄羅斯發言人:要放也是放熊

新冠肺炎疫情延燒,網路上有不少消息虛虛實實,民眾難以查證。日前在外國網路論壇有人發消息,指俄羅斯總統普丁為了迫使民眾不要外出,決定在街上放獅子,還附了一張獅子在街上的照片,之後被證實是假消息。俄羅斯外交部發言人沙卡洛娃則出面幽默澄清,說在街上放獅子不是俄羅斯的作風,俄羅斯「要放也是放熊」,「熊更有效」。

有網路消息事實查核機構證實,這則「俄羅斯放獅子嚇阻民眾不要出門」的獅子照片,其實是2016年,南非約翰尼斯堡拍電影的劇照,那頭獅子是電影公司的動物演員。

沙卡洛娃說,她知道有消息說,俄羅斯在街頭放獅子和老虎,這是很有趣的笑話,任何人都知道這不會是真的。不過沙卡洛娃補了一句:如果俄羅斯真要這麼做,要放也是放熊。

(中廣)

Image by Pexels from Pixabay 

小知識:熊作為俄羅斯的象徵可以追溯到1539年,瑞典人繪製的一張海圖。俄羅斯現存有兩種熊,分別是北極熊和棕熊。

俄羅斯民眾喜歡坐在飛機哪些座位?

據Lenta.ru網站援引俄羅斯在綫旅遊服務平台OneTwoTrip的一項研究稱,幾乎一半的俄羅斯民眾(48.4%)喜歡坐在飛機舷窗旁邊。

乘客表示選擇這些座位主要是因為方便。與此同時,還有27.5%的乘客喜歡坐在過道旁,因為這些地方可以讓他們站立、伸腿、坐得更舒適。

此外,13.9%的受訪民眾更喜歡腿部空間更大的地方,只有6.5%的乘客選擇一排的中間座位。

31.3%的受訪民眾喜歡坐在飛機中部,25.2%—喜歡坐在飛機前部,7.5%—喜歡坐在飛機尾部。

曾有報道指出乘客選擇哪些位置,可以在飛機失事的情况下將受傷的風險降到最低。例如,坐在飛機尾部是最安全的,飛機中部的死亡率最高—為39%。

(俄羅斯衛星通訊社)

圖片來源:Image by Ryan McGuire from Pixabay

新型冠狀病毒肺炎疫情最新 全國出院人數首次超過確診 俄明起禁中國公民入境

全球疫情

日本昨日增加8宗病例,其中3宗在東京都、3宗在和歌山縣、另外2宗分別在愛知縣和神奈川縣。日本至今累計確診病例已達74例。

停泊在橫濱港的鑽石公主號今日結束隔離,當局會安排未確診乘客上岸。昨日再多88人確診新型肺炎,船上累計已有542人染病。

新加坡增加4宗病例,至81宗。其中3宗與神召會恩典堂有關。

另外韓國病例,一日之內增加15宗,其中13宗在大邱市,都被指曾與星期二確診的一名婦女有接觸。累積病例增至46宗。

俄羅斯明日起暫時禁止中國公民(包括港澳)以旅遊、留學和工作簽證入境,亦停止處理中國公民的簽證申請,在莫斯科轉機除外。俄羅斯兩宗輸入性病例均已出院。

全國疫情

至今日(2月17日)0時,全國新型冠狀病毒肺炎單日確診1749宗、出院1824人,出院人數首次超過確診人數。全國確診病例累積至74185宗,死亡2004人,現有疑似病例5248宗,出院14376人。湖北以外確診病例連續15日下降,為56宗。

湖北累計有61682宗病例,武漢累計44412宗病例。全省再多132人死亡,累積死亡人數1921人。全省累計治癒出院9128人。

省港澳台病例

至於廣東省至今日0時,確診病例有1331宗、5人死亡、571人出院。其中深圳416宗(+-0宗)、廣州339宗(+-0)、珠海98宗(+-0宗)、佛山84宗(+-0)、中山66宗(+0)、江門23宗(+-0)。3宗新增病例都在惠州市,而珠海則出現首宗死亡病例。

香港昨日新增2宗病例至62宗、死亡1人、4人出院。其中一名確診病例是一名菲傭,相信是被僱主傳染。兩名康復出院人士中,包括曾乘坐鑽石公主號的80歲男子。

澳門維持10宗、增至5人出院。臺灣維持22宗、2人出院、1人死亡。

鹽與麵包

最近有新聞報道話俄羅斯同美國合作,用新技術開採俄羅斯一個鹽湖,延長咗鹽湖開採嘅年限。而呢個位於俄羅斯南部伏爾加格勒以東約180公里、面積不過115平方公里嘅鹽湖,已經可以滿足到當地八成嘅食鹽需求。

唔好睇少鹽呢樣嘢!因為鹽係人體必須嘅食物,而且可以保存食物。而且鹽嘅分佈並唔均衡,如果喺內陸地方生活,除非有鹽湖,否則就要高價由好遠水路買鹽。所以鹽歷史上都係財富嘅象徵。例如英文薪水salary就係由拉丁文sal演變而成,而中國自春秋時期開始,歷代一直實施食鹽專買政策,直到2014年先停止。

而喺俄羅斯,鹽與麵包(Хлеб-соль)係當地人嘅最高禮儀,鹽盛放喺麵包之上供貴賓品嚐。而客人亦會以「Хлеб да соль!」嚟祝福主人家。中東亦都有同類習俗,不過唔係歡迎貴賓,而係結成盟友嘅意思。

而版主就認為俄羅斯麵包最好嘅伴侶就係酸奶油(Сметана)啦!真係百吃不厭!當地人對酸奶油比版主仲狂迷,幾乎係去到無酸奶油不成菜嘅地步!

Image by David Mark from Pixabay