泰國內閣前天通過文化部提案，決定向聯合國教科文組織申請把泰國知名菜式冬蔭功（tom yum kung，酸辣蝦湯）列入人類非物質文化遺產代表作名錄，希望藉此提高泰國菜在世界的聲譽，同時振興泰式美食產業的發展。

文化部長逸提蓬（Itthiphol Kunplome）說，泰式酸辣湯已經是世界知名的菜式，他希望可以申遺成功。

逸提蓬表示，泰式酸辣湯的製作方式和烹煮技巧在每個家庭中代代相傳，而地方與全國的飲食業者也逐漸獲得了烹調這道菜式的知識與技術。

他表示，如果泰式酸辣湯可以被列為世界遺產，將會提高泰國菜在國際中的聲譽，且有助於發展泰國的美食產業以及增加工作機會，包括在產業鍊裡種植青檸的農夫、蝦農以及餐廳等都可能因此受益。

中央社引述《曼谷郵報》指出，泰式酸辣湯代表的是居住在泰國中部平原地區河川與運河沿岸的居民傳統的農村生活方式，這樣的飲食傳統與大自然息息相關。現在泰式酸辣湯已是遍及全泰國且受歡迎的菜餚，且不同的主廚會有自己不同的創意料理方式。

泰國的箜劇（Khon Dance）和泰式傳統按摩（Nuad Thai）分別在2018年和2019年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。

被譽為內地「頂級旅遊專列」、首趟以大熊貓為主題的旅遊列車「熊貓專列」昨日上午9時在四川成都北站出發，開往峨眉站，展開體驗行程。

首列「熊貓專列」於去年11月中旬開始進行改造，今年1月底完成，是一輛集交通、住宿、餐飲、娛樂、會議等多種功能為一體的移動列車酒店。

升級後的專列以10節25G型客車為基礎，由臥鋪車、餐車、多功能娛樂車等主題車廂組成，全列可載252名乘客。專列設置安全智能電子鎖具、智能服務系統、USB充電裝置、恒溫淋浴系統等設施，在列車服務上全面推行了「點對點，個性化」定制服務，除提供日常列車乘務外，還引進了星級賓館「黃金管家」服務模式，專門配備「熊貓管家」，實現了工作人員固定車廂和全列流動相結合的全方位服務。

「巴適」一詞為最為外界熟悉的四川話，總結了四川人愛吃愛玩的性格，這也反映在專列之上。「熊貓餐車」由專業廚師團隊掌勺，為乘客提供南北美食，以及各種四川特色風味菜式和小食。專列就連私人K房、星空燈、景觀座位、舞池，甚至是四川人最愛的麻雀耍樂都帶上車上了！專列更設有特色扶貧產品推介區，享受旅途之餘也可以扶貧助困。

專列將於3月28日（星期日）正式啟程，首班列車由四川成都直達貴州遵義。此次列車主要針對旅行團，標準四人間標價1280元人民幣、豪華四人間1480元、豪華雙人間2180元，可享受食宿、景區交通、門票等服務。四川成都鐵路國際商旅集團公司旅遊管理部鐘樹介紹說，目前首發專列所有車票已經售罄。

熊貓專列開行初期主要範圍為中國鐵路成都局集團公司管內，即四川、重慶、貴州三省市。有興趣乘坐的朋友可通過購票軟件、全國各旅遊門市等渠道訂購。

澳門開通中東航線重燃希望？

行政長官賀一誠前日在政府總部與卡塔爾國駐華大使穆罕默德‧杜希米（H.E. Mr. Mohamed A. Al-Dehaimi）會面。

杜希米大使認為，卡塔爾與澳門合作前景廣闊，兩地在金融、旅遊等方面具有很大的發展空間。2022年世界盃足球賽在卡塔爾舉行，雙方可以利用這個契機加強合作，尤其是旅遊方面的互惠互利。

行政長官認同世界盃是加強雙方旅遊合作的良好契機，期望疫情過後，兩地能加強人文交流，促進旅遊業發展。會面中，雙方亦就便利兩地人員往來和開通航線等議題進行探討。

2018年起卡塔爾航空開辦貨運航空往來多哈和澳門，並開辦澳門至北美的直航貨運航線，但兩地尚未開通客運航線。卡塔爾航空亦曾多次在澳門舉行招聘會。另外，土耳其航空在疫情前也曾計劃開闢至澳門航線，但在2019年因貨幣貶值以及未有空間客機因素，「將推遲至 2020 或 2021 年才能開通」。

（澳門新聞社）

新加坡外長維文昨日起一連兩日訪問馬來西亞。他昨日上午與馬來西亞外長希山慕丁會面後發表聯合聲明，宣佈兩國將互相承認疫苗接種證明，為日後兩國跨境旅遊提供便利。

聲明除互相認證疫苗接種證明外，也將會繼續在各自的國家新冠肺炎疫苗接種計劃上取得進展，包括為居住在新加坡的大馬人和居住在大馬的新加坡人接種疫苗。

同時，兩國也將會根據疫情發展，逐步恢復除了互惠綠色通道（RGL）和周期性通勤安排（PCA）之外，其他旅行目的的跨境旅行。

聲明也指出，兩國將會進一步敲定互相認證疫苗接種證明的執行細節，包括其詳細要求、兩國的衛生協議，以及出入境馬新兩國所涉及的申請程序等。

兩國部長也重申了馬新兩國的長期友好關係，並強調在疫情期間加強相互合作以共同面對挑戰的重要性。這包括了恢復兩國之間的人員流動，同時維護兩國公民的公共健康和安全。

（馬來西亞東方日報）

清明復活節長假期將至，大家可能會考慮去廣東玩個三四日。依家有個好消息！

中旅巴士日前宣佈，自3月27日（本周六）起，恢復澳門（珠海）至肇慶／三水／四會嘅班車。

澳門（珠海拱北汽車站）至肇慶每日兩班，分別早上10：30同晚上7：05開車，在肇慶分別停星湖大酒店及國際大酒店。肇慶返拱北汽車站亦都係每日兩班，國際大酒店開車時間係早上7點同下午2：40，而星湖大酒店開車時間係早上7：15同下午3：00。肇慶出發單程票最低60元人民幣，澳門出發單程100元。

澳門（珠海拱北汽車站）至三水／四會每日兩班，分別早上11：25同晚上7：15開車。第一班車停靠三水中旅同四會汽車站，第二班車停靠三水中旅同三水廣場前途酒店。三水／四會返拱北汽車站亦都係每日兩班，第一班車由三水中旅出發，開車時間係早上6：50（7：00停靠獅皇麗星華廷酒店，7：10停靠三水廣場前途酒店），而第二班車由四會汽車站出發，開車時間係下午3：00（3：50停三水中旅）。肇慶出發單程票最低60元人民幣，澳門出發單程95元。

肇慶歷史悠久，有超過一千四百年歷史，尤其是鼎湖山，保護區森林面積高達78.8%，空氣相當清新。趁住春天，萬物生長，去「大灣區後花園」嚟一個洗肺之旅，都係唔錯嘅選擇。

港珠澳大橋穿梭巴士宣布，由4月1日開始從珠海及澳門經港珠澳大橋往香港的「金巴」班次，將由原本10班縮減為每日六班。

珠海／澳門往香港的車次均為10:30、12:00、14:00、16:00、18:00及20:10。而香港往澳門珠海，目前每日六個班次維持不變，同樣是10:30、12:00、14:00、16:00、18:00及20:10開車。

港珠澳大橋穿梭巴士提醒乘客，必須先於公司微信公眾號或登入網頁 www.hzmbus.com 預購車票，現場不設售票。

又是「博出位」惹的禍！

臺灣金門，與福建廈門僅一水之隔，以戰地風情著名。而在縣府所在地金城鎮的歐厝聚落，海灘中埋藏了一台當年訓練時用作標靶的戰車（坦克），以「沉睡戰車」的名堂吸引了很多人前來拍照，不過也出現部分遊客任意攀爬取景的不良現象。

近日有網民在社交網路服務網站DCard上發表了一位「網美」跨坐坦克炮管上取景的IG截圖，另一張截圖顯示該名「網美」爬到坦克上還自稱「看我輕盈的像個小可愛！」。網民批評：「你也知道這個景點多可貴，這是當地難得可貴的戰地遺跡，破壞了是妳賠的起的嗎？」，她又補充，很多網友在照片底下留言警告她這行為不妥，但都被她刪除留言，自己的朋友也私訊請她做說明「結果直接被封鎖」，擔心「看了她的貼文的人有樣學樣，後果她能負擔嗎？」

其他網民也批評該「網美」「不愛惜環境」、「沒教養」。也有人笑言：「那台戰車是 M18 Hellcat地獄貓，所以說她在虐貓……」。據悉該「網美」已經把相關帖文和圖片全數刪除。

金門縣觀光處長丁建剛呼籲前來觀光的遊客可以和戰車拍照，但千萬不要攀爬，避免加速損毀。處方也表示，未來將會對遊客加強宣傳，也會盡快在海岸入口設立警告牌，避免再發生踩踏戰車的爭議。觀光處呼籲遊客：維護戰地史蹟是大家共同的責任，希望大家善待戰車保護史蹟。

（臺灣《蘋果日報》）