連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）在澳門、香港等七個地區的經營權將發生變化！美心旗下星巴克特許經營業務的所有權益將移交至DFI零售集團旗下，而DFI母公司怡和亦放棄持有長達54年的美心股權。

原名牛奶國際控股有限公司的DFI零售集團是是怡和洋行屬下在亞洲的一家零售集團。集團與由伍氏家族創立的香港食品有限公司星期三宣佈，雙方就各自在美心食品有限公司及旗下附屬業務的持股達成協議，調整相關業務，開啟各自主導業務發展的新階段，同時維持合作夥伴關係。

根據業務調整，美心旗下星巴克特許經營業務 Coffee Concepts 的所有權益將移交至DFI零售集團旗下，由DFI零售集團管理。該特許經營業務在亞洲七個市場營運逾1,100間咖啡店，涵蓋泰國、香港、澳門、越南、新加坡、柬埔寨及老撾。星巴克在澳門共有十八家咖啡店，五家位於澳門半島，三家在氹仔，其餘都在路氹城。

同時DFI將持有的美心食品五成股權售回伍氏家族，並獲得3.4億美元。香港食品有限公司將成為美心的唯一股東。透過美心，香港食品有限公司將繼續在中國大陸、香港、澳門、泰國、越南、新加坡、馬來西亞及柬埔寨等市場營運，並拓展其逾1,000間餐廳及餅店的業務組合，同時繼續為世界各地的顧客提供享譽全球、屢獲殊榮的節慶產品，以及持續投資於人才、能力建設及顧客服務，支持集團的未來發展。

業務調整完成後，星巴克特許經營業務及美心食品有限公司的日常營運將維持不變。此外，香港食品有限公司、DFI 零售集團及怡和集團將繼續在採購、供應鏈、物業、數碼及 yuu 獎賞計劃等領域保持戰略合作夥伴關係，並期待在未來多年繼續合作。