市政署透過恆常食品抽檢，發現從本澳某食肆抽取的自製豆漿樣本中，檢出蠟樣芽孢桿菌含量達不滿意水平。市政署已即時跟進，勒令該場所停產及停售涉事產品，並要求整頓生產及銷售流程，以保障食品安全。