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獅城小販文化入全球非遺名錄

新加坡小販文化星期三晚獲聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄,是新加坡首個獲入選的非遺項目。

總統哈利瑪稱小販文化多方面塑造了新加坡的身份認同,為當地社會的多樣性作出了貢獻。總理李顯龍則感謝一代又一代的小販滋養了一個國家的腸胃和心靈,並稱此一榮譽來自他們的汗水、辛勞和敬業精神。

早年,新加坡小販推著手推車,在街上售賣價廉物美的食物,後來政府把他們遷入小販中心,成為新加坡的一大特色,更吸引了各地旅客一嚐各民族美食。

新加坡在2018年確認了《保護非物質文化遺產公約》,總理李顯龍同年宣佈提名小販文化作為第一個申報的非遺項目,並於去年遞交文件。

至於新加坡保育小販文化的挑戰包括:由於工作時間長達16小時,難以吸引年輕人加入,導致經營者的年齡中位數達59歲(2013年數字),以及新型肺炎對旅遊業的衝擊。

今年全球共有35個項目入選該名錄。同時入選的還包括太極拳(中國)、送王船(中國和馬來西亞)、燃燈節(韓國)、木建築工藝(日本)、班頓詩歌(馬來西亞、印尼)、賽駱駝(阿聯酋、阿曼)、手製玻璃聖誕裝飾技藝(捷克)、上埃及的手織工藝(埃及)、布迪馬舞(贊比亞)、查瑪米音樂(阿根廷)等。連同今年新增的兩項,中國有42個非物質文化遺產項目列入名錄,居世界第一。

另外,新加坡植物園也在2015年列入世界文化遺產名錄。