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全球供應鏈危機!臺日M記薯條、薯餅不保!

大家無論係平日趕住返工返學,或者周末唔想自己整早餐,你可能會想幫襯某大快餐連鎖店嘅早餐。不過,喺臺灣同日本,最近由於全球供應鏈危機,都出現咗薯餅、薯條缺貨嘅現象!

臺灣麥當勞尋日發出公告,指「因近期全球航運供貨不穩,餐廳薯餅陸續短缺,並將於售罄後暫時停止銷售,目前正積極調度中,預計一月下旬完成補貨,即可恢復正常供應」。不過麥當勞補充,薯條目前正常供應。

當地另一家快餐業者摩斯漢堡舊年十二月底也因國際海運壅塞,宣布暫停販售部份薯條組合商品。而肯德基、漢堡王就表示,相關產品目前都正常供應。

而喺日本,當地麥當勞繼舊年平安夜暫停售賣大、中薯條後,同樣喺尋日宣佈,聽日開始再次暫停售賣大、中薯條,為期一個月。日本麥當勞表示,由於加拿大大雪加上海上天氣惡劣,薯條進口受延誤。原本就因洪水和貨櫃短缺而營運受到嚴重影響嘅溫哥華港,狀況又因惡劣天氣而雪上加霜。公司強調,薯條貨運延誤嘅問題無法以空運克服。

有分析指出,事件同各地薯仔品質差異、氣候危機,以至Omicron疫情都有關係,而未來亞洲地區薯條供應短缺問題可能會成為常態。

(《中國時報》/《聯合報》/NOWNews今日新聞)

今年聖誕變貴了! 火雞、聖誕樹價格齊上漲

仲有五個禮拜就係普天同慶嘅聖誕節啦!

不過今年受到極端天氣、全球供應鏈危機等因素影響,加上新型肺炎疫情後需求增加,作為聖誕節主要嘅裝飾品聖誕樹,無論係天然樹定係人造樹,價格都有所上升。

天然聖誕樹方面,美加西部今年出現旱災,導致聖誕樹產量大減。而作為全球天然聖誕樹最大出口國嘅加拿大,西部卑詩省剛剛又受到暴雨侵襲,又影響咗國內聖誕樹供應。另外,聖誕樹種植成本亦都增加咗五成。天然聖誕樹價格預計會上漲兩成至三成。

即使要退而求其次,想購買人造聖誕樹,受供應鏈問題,包括船期延誤、航運成本上升等因素衝擊,價格亦將會上升兩成至兩成半。

而喺美國,作為感恩節以及聖誕節傳統食物嘅火雞,今年嘅價格比去年上升咗兩成,更比過去三年平均價格上升三成半。而根據美國農業事務聯合會(American Farm Bureau Federation)最新調查,今年十人份嘅感恩節大餐費用平均為53.31美元(折合約428澳門元)比去年嘅十年低位上升咗一成四。

(霍士/《財富》/《國家郵報》/CBS)