北京前晚降下今冬初雪，較常年同期偏提早23日。中國中央氣象台前天下午6時也發布今年首個暴雪橙色預警，持續至昨天晚間。
北京前日由雨轉雪，晚間已達初雪標準，市內二十個觀測站其中十七個都監測到降雪。市區平均降雪量為10.8毫米，西部延慶窯灣更達到36.5毫米。
北京市民和遊客星期日上午也到故宮、天壇公園等地參觀，欣賞素裹銀裝的景致。
往年北京初雪時間約為11月29日，今年提早了23天。近百年最早的初雪發生在2009年，11月1日就出現。
（中央社／人民網／環球網／央視財經）
政府公報今日刊登第38/2021號行政法規以及第167/2021號行政長官批示，分別為澳門特別行政區出入境管控、逗留及居留許可法律制度主要施行細則，以及訂定非居民入境並在澳門特別行政區逗留須具備的維生資源。
其中第167/2021號行政長官批示規定，年滿十八歲的非居民入境本澳時及逗留期間須具備適當的維生資源，逗留不超過七日者，最少澳門元5000元；逗留七日以上但不超過十四日者最少10000元；逗留十四日以上但不超過二十一日者最少15000元；逗留二十一日以上者最少20000元。陪同入境的家屬按每人增加80%計算。
可接納的形式包括現金、旅行支票或可轉讓證券等無記名可轉讓票據，又或以獲澳門特別行政區接納的電子錢包方式及其他類似電子支付工具擁有貨幣。另外如果持有信用卡、出示食宿證明、出示具備適當的財務能力的證明文件等，相關規定的金額可獲減少或豁免。
如果不具備相關維生資源，根據第16/2021號法律《澳門特別行政區出入境管控、逗留及居留許可的法律制度》第24條，非本澳居民可被拒絕入境，以及拒絕相關簽證及許可的申請。
上述行政法規及行政長官批示都將於下星期一（11月15日）起生效。
治安警察局出人境管制廳陸路管制處代處長黃琪峰其後解釋，措施主要針對旅客，對於一些長期逗留澳門的人士，如獲逗留特別許可的人士，包括外僱、外地學生、特別逗留證這類人士沒有規定。
但有例外情況，如外僱首次入境本澳要最少5,000澳門元生活資源，如果外僱身份喪失，計劃重新來澳作外僱，會視為首次以外僱身份入境，同樣需要5,000澳門元生活資源。
若旅客入境是旅遊、博彩或探親等目的，入境時不需要特別申報。警方的審查亦非普遍性並非對每位入境旅客都審查，可能會對特定人群、時間、旅行團或來自特定國家的人士審查。
現行規定是需證明擁有最少 5,000元維生，新規定則是按計劃在澳門逗留的天數釐定，若七日內仍為 5,000元。黃琪峰同時指出，過往的審查要求出示現金證明，新法實施後，可以非現金方式證明，包括電子錢包和支付平台。
根據現行的第4/2003號法律《入境、逗留及居留許可制度的一般原則》，不擁有在預定的逗留期間所需的維生資源是可被拒絕進入澳門的其中一項理由。
（澳門電台）
全球性旅遊服務網站Expedia（智遊網）星期五宣佈，停止售賣利用被禁閉鯨豚進行表演活動的門票。集團在Twitter發表聲明指，近日調整了動物福利政策，公司網站將不再出售涉及鯨豚表演或互動的景點和活動（門票）。相關程序預計會在明年初完成。
集團發言人星期日向英國《每日郵報》澄清，指相當企業如果獲得認證，並不以表演作招徠，仍將會售賣為被圈養動物提供「接近海洋環境的永久居所」庇護場所的門票。
動物保護組織世界動物保護協會歡迎決定，並希望能進一步推動業界改變。組織在英國的公共事務經理Katheryn Wise指：「旅行社是推動被禁閉鯨豚表演活動的重大推手。我們很高興作為全球最大旅行社之一的智遊網能作出正確抉擇。」她希望如途易集團等其他大型旅行社都能跟隨。
2014年，無畏旅遊率先停辦騎大象的行程。2019年，維珍假期宣佈停止銷售相關場所的門票。去年一月，英國旅行社協會更新了動物倫理的指引，涉及被圈養大象的活動，以及餵飼及接觸大型猿、熊、鱷魚、虎鯨、樹獺、野生貓科動物等動物的活動，都被列為不可接受的行為。
動物表演多年來引發爭議，包括英國現任首相約翰遜的夫人等公眾人物都曾呼籲終止動物表演。
（英國《都市日報》）
日本星期六開始一年一度的松葉蟹捕撈季。其中在石川縣的金澤，今年就新設了最高等級的「輝」，而編號第一號的「輝」松葉蟹，最後則以500萬日圓（折合約352916澳門元）的天價被拍下。
根據石川縣漁業協同組合的標準，只有重量超過1.5公斤、甲殼寬度超過14.5公分、無缺腳、甲殼堅硬且內部夠結實的雄性松葉蟹，才能冠上「輝」的稱號。結果由金澤港捕撈到的58噸松葉蟹中，僅有一隻重量約1.88公斤、甲殼寬度約15.6公分的雄蟹符合標準，成為編號第一號的「輝松葉蟹」，最後由當地溫泉旅館以500萬日圓、台幣124萬的高價標下。
按當地去年約25萬隻的總捕獲量來估算，今年能稱得上「輝」的松葉蟹可能只有約100隻，佔整體比率約0.04%。
不過過去也拍出500萬日圓的鳥取縣，今年首次拍賣會最高拍賣價僅為90萬日圓（折合約63530澳門元）。
據介紹，日本海的松葉蟹捕撈季節將一路持續到明年3月。
（台灣《聯合報》／民視）
廣東深圳、陽江和清遠三地昨日通報發現密切接觸者，當地官方公佈活動軌跡，並對密接人員、次密接人員實施管控，進行集中健康觀察。
深圳大學疫情防控領導小組辦公室麗湖校區管理辦公室昨日通過官方微信發佈消息稱，當天淩晨接到深圳市疾控中心通知，學校經濟學院一名外聘教師被判定為密接者，現已隔離，核酸檢測結果為陰性。
按照既定疫情防控應急處理程序，學校已即時加強校門進出管控及交通管制，對宿舍、餐廳、教室等公共區域進行全面消殺，並已將相關信息報送南山疾控、桃源街道辦等部門。
深圳大學疫情防控領導小組辦公室麗湖校區管理辦公室稱，學校已舉辦專題會並將出臺加強疫情防控措施的通知，學校及學院將對涉及到的同學的教學、生活進行妥善安排。
陽江市江城區新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室昨日通報稱，江城區發現一名密切接觸者，並公佈其活動軌跡。據通報，江城區前日深夜收到雲南省疾控中心關於入境無症狀感染者核酸檢測陽性人員關某的協查函。經調查，江城區一名市民於本月一日深與關某乘坐同一航班，判定為密切接觸者。
截至昨日早上8時，疾控部門初步排查出密切接觸者關某及其密切接觸者10人，重點人員107人，共採集118份人員樣本，所有樣本第一次核酸檢測結果均為陰性、47份環境樣本檢測結果均為陰性。
前日晚上，清遠市清新區委宣傳部官方公眾號「清新發佈」消息，上周五晚上清遠市接報一例重慶市新冠肺炎無症狀感染者的一名密切接觸者在清新區。清新區啟動應急響應，組織衛健、公安、疾控、屬地政府等部門開展疫情防控工作，目前對密接人員、次密接人員均已實施管控。
（中新社）
2021年即將成為過去，新嘅一年仲有唔夠兩個月就會來到。
澳門文化局局長穆欣欣尋日表示，現階段無條件舉辦今年除夕倒數跨年晚會，主因係受疫情影響，較難落實外地表演團隊來澳，但佢強調，當局直至年底將舉辦一系列活動，包括澳門樂團新年音樂會、Hush音樂會，本月中亦會舉行中葡文化藝術節及中葡影展等，希望喺疫後恢復活躍城市氛圍。
而喺香港，旅遊發展局將於12月31日晚，首次舉辦跨年倒數演唱會，會喺西九龍文化區藝術公園舉行，現場可容納3000名觀眾，屆時會有歌手、男子團體及香港管弦樂團等表演，同時會喺網上直播，預料耗資約1700萬元。初步公佈表演嘉賓包括香港當紅組合Mirror、江海迦（AGA）、許廷鏗、李幸倪（Gin Lee），伙拍香港管弦樂團等。
呢次亦係旅發局自2018年以來，相隔兩年再次舉辦倒數活動。
演唱會門票將透過抽獎送出，名額1500個，中獎者可獲發兩張門票。演唱會將採取實名制，登記抽獎時要提供登記人及同行者嘅真實姓名、身份證號碼等資料。
為配合防疫要求，入場時要使用「安心出行」，戴口罩，年滿18歲的登記人士或同行者需要完成接種兩劑新型肺炎疫苗，12至17歲則最少已打一針，但如果12月13日或以前滿18歲，就要打齊兩針。
（香港電台／澳門電台）
內地連鎖火鍋店海底撈（香港交易所股份代號：6862）前晚發出公告，指經檢討其門店的經營表現後，決定調整門店擴張規劃決策，在今年底前逐步關停300家左右客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門店，其中部份門店將暫時休整、擇機重開，休整週期最長不超過兩年。公司承諾不會裁員並會於集團內妥善安頓被關停門店的員工。
海底撈又在微博解釋，相關門店經營未達預期，主要源於2019年開始的快速擴張策略，具體表現為部分門店選址出現失誤；讓各級管理人員無法理解且疲於奔命的內部組織架構變革；優秀店經理數量不足；過度相信連住利益的關鍵績效指標（KPI），以及企業文化建設的不足。
根據海底撈去年的全年業績顯示，公司去年全年新開544家門店，全球門店數量達到1298家，其中台灣14家、香港5家、澳門1家。
在去年疫情影響下，公司全年收入仍然達到286億元人民幣，淨利潤3.09億元人民幣，扭轉上半年9.65億元的虧損。創立於1994年的海底撈，2018年9月26日在香港交易所上市，股價在今年2月16日達到85.8港元的新高，不過此後一直下跌，至11月4日發出公告前一日跌破20元，收市19.96元，比高位下跌近77%。
喺大家唔得閒煮飯，或者大嘆「為何深夜總是餓」嘅時候，即食麵係好多人醫肚嘅好朋友。
美國即食麵達人Hans Lienesch自2002年起已經開始品評全球各地生產嘅即食麵，至今已經評比過超過4000種即食麵。而佢喺近日六亦都公佈咗本年度全球即食麵排行榜。結果，新加坡同馬來西亞嘅品牌各佔三名，臺灣兩名，韓國同香港各佔一名。
其中新加坡包辦咗頭兩位，分別係百勝廚（Prima Taste）「叻沙全麥拉麵」以及Chillies Brand「蝦米香乾撈麵」。百勝廚另一個品牌「檳城白咖哩麵」排名第八。馬來西亞代表分別有MyKuali「檳城白咖哩湯麵」、Red Chef「櫻花蝦辣湯麵」同埋「青酸辣湯麵」，分別排名第三、第五同第八。
至於臺灣都有兩隻品牌上榜，有阿舍食堂「老饕半筋半肉牛肉麵」以及老媽拌麵「擔擔麵」，分別排名第四同第九。韓國同香港各有一個代表，分別係排第六嘅三養「火辣白醬奶油雞肉辣炒年糕麵」以及第十名壽桃牌「冬蔭功拉麵」。
對於百勝廚叻沙全麥拉麵，Lienesch咁樣評價：「呢款麵多年來都係我嘅至愛。粗身麵條煙韌，與湯底非常匹配。湯底係濃郁香辣嘅叻沙湯底，各種香草和調味巧妙地共冶一湯。椰子粉更將呢一切變得既正宗又美味，令人感到欣喜、嘆為觀止，令我每次品嚐都可以徹底享受。」
為公平地評價各款即食麵，Hans Lienesch嘅評審方式以按生產商嘅烹調說明，以及即食麵包裝內材料烹煮即食麵，不添加外來成份。
美國輝瑞大藥廠（Pfizer）昨日指出，臨床試驗結果顯示，旗下新型肺炎口服抗病毒藥物Paxlovid，可以將重症高風險患者的住院或死亡風險，大幅降低89%。
輝瑞指出，中後期臨床試驗結果顯示Paxlovid療效絕佳。公司將停止招募新的受試者，將盡快提交數據給美國食品暨藥物管理局（FDA），作為申請緊急使用授權「滾動式提交」的一環。
輝瑞行政總裁博爾拉（Albert Bourla）說：「在全球致力遏制疫情肆虐下，今天的消息是真正的扭轉局勢消息。」「這些數據顯示，若獲得監管機構批准或授權，我們的口服抗病毒候選藥物可能挽救患者的生命，降低感染COVID-19的重症程度，並使住院率下降多達約九成。」
彭博社報道，共有1219名未接種疫苗的成年人參與輝瑞臨床試驗，在出現症狀三日或五日內開始服藥，進行五日治療，住院率顯著下降。
輝瑞從2020年3月開始研發Paxlovid，這是一種蛋白酶抑製劑抗病毒療法，得以阻止病毒自我複製機制。
英國星期四批准了另一家藥廠默沙東（Merck）和Ridgeback Biotherapeutics聯合研發的抗疫口服藥莫納皮拉韋（Molnupiravir），但只限具有至少一項危險因子，如肥胖、罹患糖尿病等的民眾使用。
（中央社）
日本政府宣佈，11月8日（下星期一）起放寬外國人入境條件，已經完全接種獲當局認可疫苗的人士抵埗後隔離期由現時的十日縮短至三日。
上述措施適用於商務旅客。持有效簽證的留學生及技術學徒亦再度獲准入境。但新措施並未提及非必要旅行人士。
上月起入境日本的人士，無論是否已接種疫苗，他們的隔離期已經由十四日縮短至十日。
有媒體報道指獲准入境日本的名額亦由每日3500人增加至月底起每日5000人，但未獲官方證實。
日本商界一直要求當局仿傚歐洲和美國進一步放寬入境條件，目前歐盟和美國已經批准大部分國家，已經接種疫苗的人士入境當地。
至日本當地時間下午，日本全國單日新增新型肺炎病例225宗，其中東京都25宗、大阪府32宗。
（路透社／NHK）
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