
人均千元人民幣、食材金貴、名流現身,在內地米其林(米芝蓮)西餐廳消費是一種耀眼的階級符號。但現在,人們不再愛好端著紅酒揮霍,精緻西餐店面臨消費降級的衝擊,接連倒閉。
繼續閱讀 消費降級 中產吃不起精緻西餐? 北京米芝蓮餐廳接連倒閉
人均千元人民幣、食材金貴、名流現身,在內地米其林(米芝蓮)西餐廳消費是一種耀眼的階級符號。但現在,人們不再愛好端著紅酒揮霍,精緻西餐店面臨消費降級的衝擊,接連倒閉。
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日本旅遊業在疫情後迅速復甦,重點觀光區域人潮擁擠。目前日本部份餐飲業界正在旅遊景點實行「價格雙軌制」,希望在不會嚇怕國內客戶的前提下,從大量外國遊客湧入的大環境下獲利。
繼續閱讀 日本餐飲業考慮雙標 計劃向外國人收取更高價格
統計局公佈四月份飲食業及零售業景氣調查結果,顯示受訪飲食商戶在今年四月的營業額按年下跌11.8%。受訪零售商戶營業額同比下跌32.3%。
繼續閱讀 四月飲食業及零售業景氣 飲食零售營業額按年跌一成二及三成二
澳門科技大學可持續發展研究所一項調查顯示,本澳及珠海餐廳與酒樓滿意度都出現輕微下跌,不過珠海餐廳與酒樓的消費滿意度連續兩年超越澳門。
繼續閱讀 調查:珠澳食肆滿意度微降 珠海餐廳酒樓滿意度連續兩年超越澳門
端午節將至,糉子是傳統時令食品,為提高物價透明度,消費者委員會在各區調查市售糉子價格。最新的調查資料已上載至消委會網頁、「澳門物價情報站」等平台供消費者參考與比較。
繼續閱讀 消委會查市售端午糉子價格 最平八元有交易 套裝最貴524元
六月初夏來臨之際,澳門作為創意城市美食之都,為各方食客帶來澳門國際美食之都嘉年華(6月14日至23日),匯聚多種令人食指大動的美食,歡迎來澳感受美食的魅力!
繼續閱讀 【六月活動】迎夏玩樂在澳門 風味美食同歡嚐