
一款酒精飲品可能存有食用風險,市政署已要求業界如持有相關產品應立即停止供應及出售,同時呼籲市民停止飲用有關產品。
繼續閱讀 市署籲停飲或有食用風險酒精飲品
位於英國北部對開海面的奧克尼群島,在復活節前夕發生了一件擺烏龍事件:當地一名雜貨店店東錯誤把80隻復活蛋說成80箱復活蛋,結果收到比島上人口更多的復活蛋。
繼續閱讀 讓錯誤轉化成愛心!英國小島超買復活蛋變義賣
星期日就是復活節啦!不過大家有沒有發現今年製作復活蛋的主要材料朱古力變貴了?這是因為朱古力的原料可可的價格今年漲幅已經超過一倍,星期二更突破每噸一萬美元大關,價格甚至超越了銅價。
繼續閱讀 可可價格漲逾倍比銅貴 復活節朱古力變貴未來將受更大衝擊
每年3月4日是世界肥胖日。國家衛健委早前發佈最新版的《成人肥胖食養指南》等文件,當中為不同地區的民眾度身訂造了減肥食譜,引起熱烈討論。
繼續閱讀 國家衛健委公佈成人肥胖食養指南 為不同地區民眾度身訂造
臺灣地區及日本近日再次爆出食物安全事故。有著名日本味噌廠商產品發現有蟑螂碎片,涉事產品需要回收。另外臺灣有素菜館發生食物中毒事件,目前已經有九人中毒,當中一人不幸身亡。
繼續閱讀 臺日續爆食安危機 炒粿條中毒致命 味噌含蟲須回收
泡菜(韓國官方譯名「辛奇」)是朝鮮族傳統飲食的重要組成部分。不過韓國農水產食品流通公社公佈了一項調查報告,發現2022年韓國每十戶家庭中有四戶家庭的子女不吃韓國泡菜。另外購買現成泡菜的家庭比重超過親自動手醃制泡菜的家庭。
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