
每年十一月是葡萄酒新酒上市的時候。根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)最新數字,今年全球葡萄酒產量連續三年低於平均水平,消費更創下了六十年來的新低。
繼續閱讀 全球葡萄酒連續三年低產 消費創六十年新低
日本瀨戶內海沿岸的養殖牡蠣(蠔)生產量佔全日本的大約81%,不過當地牡蠣近日出現大量死亡,幾乎全軍覆沒。養殖戶形容,是五十年未見的局面。
繼續閱讀 日本廣島蠔大批死亡 專家分析為海水高水溫和高鹽分所致
含有開心果餡的「杜拜朱古力」(Dubai Chocolate)在影音平台TikTok助長的風潮下大受歡迎,導致全球開心果短缺,價格也暴漲。
繼續閱讀 Tiktok推波助瀾 杜拜朱古力爆紅 開心果價格增23%
今日是中秋節。祝大家節日快樂,家家團圓!在欣賞明月、品嚐月餅和水果的時候,大家有沒有想到我們所吃的水果,除了是農民辛勤的成果外,背後也藏著一些驚人的秘密呢?
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今年在內地,「新疆海鮮」成為了網絡熱搜詞語。原來深入內陸、戈壁偏佈的新疆近年大力發展水產業。今年來自新疆阿勒泰的地區的大閘蟹,48小時已經可以保鮮送往上海、浙江等東部沿海省區。這些用冰川雪水飼養的大閘蟹一經推出,就在一個小時售罄。
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