受到禽流感等多種因素影響，日本和台灣的雞蛋供應近日出現短缺。日本部分餐廳更要暫停售賣以雞蛋為主要材料的菜式。

在臺灣，「大陸委員會」宣佈本月20日（下星期一）起恢復准許港澳居民以個人方式赴臺觀光。

下星期二是一年一度的情人節，各位在戀愛中的男男女女，準備了什麼驚喜給你的另一半呢？

台灣餐飲業界近年陸續推出了很多出位菜式，例如豬血糕薄餅。今年情人節，台灣肯德基在情人節期間，推出了「愛情醬淋 可可脆雞餐」，網民反應兩極。

在臺灣，中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝下午宣布，自2月7日起，取消自內地入境來台旅客接受核酸檢測的要求。

自內地啟程經港澳轉機入境臺灣的旅客，須持有出發前48小時內核酸檢驗報告或24小時內抗原快篩檢驗報告的要求亦宣告取消。

不過，目前不開放內地旅客赴臺旅遊的政策維持不變。

臺灣食品藥物管理署前日公布，韓國「農心超進化辛碗麵」豆腐泡菜口味被驗出農藥殘留違規，須全數退運銷毀。兩批日本草莓檢出農藥殘留含量同樣不符規定，需依規定退運或銷毀。

作為把閱讀和綜合文化消費結合的典範，誠品書店是很多遊客到臺灣旅行必去的地點，尤其是其廿四小時營業的門店，更吸引了不少人趁深夜前來買書或者單單「打書釘」。

不過繼誠品首店臺北敦南店在前年結束營業後，位於信義區統一國際大樓的信義旗艦店證實將於本年底結束營業。

隨著內地與本澳進一步放寬出入境政策，澳門與各地的交通陸續恢復。

澳臺航線方面近日也傳來了好消息。其中星宇航空目前每日有一個航班來回澳門和臺北桃園機場，下月10日起將增至每日兩班。而長榮航空來回澳門和臺北桃園機場的航線亦將於3月26日起由目前每日一班增至兩班。