今日係辛丑年大年初一。濠遊天下喺呢度同大家拜年。祝大家好似牛咁強壯，身壯力健啊！
今年農曆新年，留澳賀歲都有好多選擇。除咗濠仔之前介紹過嘅「澳門字傳：中西字藝展」外，親親大自然亦都有好選擇。石排灣郊野公園大熊貓館初一至初十會免費開放。不過今年既然係牛年，最應景嘅當然係「青洲牛」啦！
記得前年年尾，呢隻牛被市民見到喺青洲屠房附近游盪，一時成為全城焦點。後來證實咗原來係喺被送去屠房，就嚟要變成枱上美食之前，自己掙脫、撞毀鐵絲網圍欄，然後走出屠房範圍。當然隻牛牛最後都被捉返啦！全澳市民都希望民政總署（今市政署）手下留情，最後政府都網開一面，仲接佢入石排灣郊野公園居住，頤養天年𠻹！
大家想探探呢隻傳奇嘅牛，佢就喺大熊貓館右手邊、鸚鵡籠隔離啦！
石排灣郊野公園
開放時間：上午六時至晚上十時
公共交通： 15號、21 A、21號、25號、26號和26A
原來金像農場有水牛㗎！
https://www.tdm.com.mo/c_news/tv_news.php?id=505377
（攝於2020年3月）
隨著社會科技發展，無論是中國或是西方，對於書寫這一門技藝都逐漸淡忘。在標榜中西交流的澳門，很多前人留下手寫字體也在消失城市發展的洪流之中。
澳門字體設計學會現正在望廈山房舉辦「澳門字傳之中西字藝展」，由本地書藝家邢悅（莫羲世）及阿堅奴（Aquino da Sliva）聯合展出各自的近作。學會會長鄧寶誼（Benny）在開幕禮上時表示，希望透過一系列行動，對現有的字體進行整理，並以多種方式推進、宣揚書寫技藝。希望可以在覺察到書寫面臨消失風險的時候，進行自覺、覺他的行動。
而在阿堅奴的理解中，「自覺‧覺他」是自身對事物有深入的了解，還要推己及人，因為單單自己認識，而不將之推向公眾，對其長期發展是不利的。在介紹他即將出版的西洋書法教程時，他特別強調當中的「守」字，除了有「首篇」的寓意外，更是寓意了做學問，從遵循、靈活運用到創立自己的風格的過程。這也是展品中有不少是習作作品的原因。
邢悅則認為，中西書法目前都處於尷尬的位置，在受眾太少或太多的時候如何找到自己的平衡點，同時把熟悉的手藝傳達給觀眾。重要的是文字看起來無法互動，但只要大家學習過寫字、喜歡文字，雖然看不見字在動，但會感受到書寫者如何寫字。這就視乎書寫者的經驗、看者的眼光，如何最簡單地詮釋作品。
在展覽作品當中，首先進入觀者視線的是一個由阿堅奴製作的書架，放著邢悅的三行詩集。邢悅介紹道：「阿堅奴非常細心，考慮到我們展示的方式。由於本人也是寫作人，曾經出版過幾本書籍，正正可以以閱讀的形式，從形式上觀察一件事物。」而一幅「下載清風」，又與傳統書法作品有所不同，沒有裝裱、完整的下款，或者完整地抄錄整首詩詞，甚至更是經過裁剪，「對當中空間的疏密進行調整」。而這也是書法看似最簡單，但執行起來都很困難的：如何處理一張空白的紙。
阿堅奴也透過展品，介紹了他各種有關墨水和筆具製作的實驗：古老的鐵膽墨水，找不到原來的天然材料，就改以化學原料，調試八次而成；沾水筆由原木，到結合日本鑲嵌的工藝。而至今年年初，更完成了第一千支筆的經驗。另一套有趣的展品，是他在日本旅行認識一班藝術家，其中一名陶藝家邀請他去自己的作坊進行創作，而他就以西洋書法的元素設計了這些瓷器。另外，兩套菜單如何見證邢悅的成長？一個「覺」字又蘊含了什麼深刻意義？賣個關子，還請大家親臨細味吧！
隨後，兩位參展人更即席揮毫，完成一件中西合璧的書法作品。看著兩種不同的筆觸，隔著同一卷紙的兩面同時著墨，看似切磋武功，又像演奏無聲的音樂，把展覽的層次帶向一個高峰……
除了展覽外，「澳門字傳」更設有多場工作坊、導賞等活動，更已經發行了兩套中西書寫教材。希望大家透過一系列的活動，在新一年能得到美感和知性的滋養。
「澳門字傳 之 中西字藝展」
日期：即日起至2月28日
時間：下午7:30
展覽時間：每日2:00-8:00，逢星期一休息。
地點：望廈山房（綠屋仔）-美副將大馬路 55-57號
「澳門字傳工作坊」系列：
（中）13「親子專場」、14「瘦金體專場」
（西）13「十三筆場」、14「一世情人卡」
日期：2月13 至 2月14日
時間：（西）11:00-1:30，13日示範製筆、14日寫卡
（中）2:30-4:30，13日親子班、14日瘦金
地點：望廈山房（綠屋仔）-美副將大馬路 55-57號
「澳門字傳-筆紙如此」+「直播導賞」
日期：2月28日
時間：下午5:00-6:00下午
地點：望廈山房（綠屋仔）-美副將大馬路 55-57號
政府公報刊登第17/2021號行政長官批示，公佈新型肺炎疫苗接種計畫。
其中所有澳門居民、持外地僱員身份認別證人士、依法逗留在澳門就讀的學生以及囚犯都可免費接種。至於其他依法逗留澳門特別行政區的非澳門特別行政區居民亦可以每劑250澳門元的價格自費接種疫苗。
是次計畫適用人群包括年滿十八歲且未滿六十歲者，以及健康狀況良好及暴露風險較高的六十歲或以上者。具體接種程序由衛生局在技術指引中訂定。
仲有一個星期就過年啦！除咗大掃除、團年飯、拜年之外，今個假期仲有咩地方好去呢？
喺澳門威尼斯人，來自丹麥，有官方認證嘅樂高專門店今日開幕啦！
濠仔下晝三點到達現場，已經由門口排到對岸，一共排咗超過半個鐘頭，再每十五個人為一批分批入場。店入面好多人排緊畀錢，準備將自己嘅心頭好帶返屋企。
既然係澳門第一間認證專門店，咁當然要有返啲澳門特色啦！店面外牆有一幅描繪澳門議事亭前地嘅壁畫，全部都係用樂高積木砌成嘅！店入面仲有「大三巴牌坊」，原裝牌坊上面嘅各種細節，包括教堂嘅名稱啦、牌坊上面嘅浮雕啦，都做得維妙維肖。另外仲有Lego專業認證大師砌成嘅氹仔龍環葡韻，唔知可唔可以從中偷吓師呢？
店入面亦有各色各樣積木套裝，仲有各種零件，大家仲可以用$109，組裝屬於自己嘅人形公仔。為慶祝新店開幕，仲有農曆新年嘅模型套裝特價發售。如果大家買完野覺得攰，仲可以去隔離嘅安德魯蛋撻坐低休息一下，食返兩件葡撻𠻹！
新型冠狀病毒應變協調中心晚上宣佈，新增 1 宗新冠病毒肺炎輸入性確診病例，為本澳第 48 宗，列為無症狀感染者。
患者為一名澳門居民，男性，30歲葡籍，2021年1月19日與女友人由葡萄牙里斯本出發，經阿姆斯特丹、東京轉機於1月21日抵達澳門，並在鷺環海天度假酒店接受醫學觀察。2021年2月3日血清抗體測試結果IgG抗體陽性，IgM抗體陰性，此前14天內三次核酸檢測均陰性，患者無臨床症狀，2月4日轉到醫院隔離病房觀察，胸部影像學未見肺炎徵象，2月5日鼻咽拭子檢測弱陽性，診斷為新冠肺炎，為澳門第48宗新冠病毒肺炎確診個案。目前個案情況穩定，無任何臨床症狀，列為無症狀感染者。其同行女朋友被列為密切接觸者，將送路環高頂公共衛生臨床中心接受醫學觀察。
應變協調中心也宣佈，因應上海最新疫情發展，明日（6日）凌晨零時起，所有入境前 14天內曾到過上海浦東新區高東鎮人士，須按衛生當局要求在指定地點接受 14天醫學觀察，以及最少 14天自我健康管理。
土地工務運輸局公佈最新住宅和酒店項目的建築數據。
2020年第4季在建中酒店項目有17個，可提供8,607間客房；設計階段酒店項目有20個，可提供2,268間客房。另去年內已建成的酒店項目共6個，可提供2,245間客房。
有三家酒店預計會在本月試業，分別是提供59間套房以及368間服務式住宅的倫敦人酒店，提供2000間客房的上葡京及提供539間客房的葡京人。
而去年底本澳門有120多家持牌酒店提供約35,100家客房。不過去年酒店入住率只有27%，比前年下跌91%。
（澳門新聞社）
香港運輸及房屋局局長陳帆昨日在立法會大會上表示，當香港疫情受控，個案數目接近低雙位數或單位數，恢復粵港澳三地通關就「指日可待」，不需等到零確診。
他又表示，當疫苗供應到港，可以為較大量市民接種，相信有助三地通關安排。
目前從從澳門前往香港須接受14日強制檢疫。香港回澳門須持有24小時內有效的核酸檢測陰性證明，並與接受21日集中隔離醫藥觀察以及7日自我健康管理。而根據目前內地與澳門恢復人員正常往來的新措施，當內地或澳門風險等級調整為中高級別時，會中止有關措施，並恢復醫學觀察14天措施。
政府進一步公佈新型冠狀肺炎疫苗的細節。
新型冠狀病毒感染應變協調中心宣佈，由國藥集團生產的疫苗最快本周到貨，農曆年前後可安排注射。使用mRNA技術、由復星醫藥代理的BionTech疫苗預計月底抵澳，三月起開始供注射。至於採用腺病毒為載體的牛津—阿斯利康疫苗第三季抵澳。
中心也已設立專門網頁（https://www.ssm.gov.mo/apps1/covid19vaccine/ch.aspx#clg18772），介紹疫苗相關知識。
社會文化司司長歐陽瑜上午出席活動後接受傳媒訪問時表示，在疫苗抵澳後，便會展開接種人士報名和登記等工作。首批疫苗將優先安排前線人員接種，包括醫護人員、各口岸的前線人員、莊荷、教學人員、司機或急需往外地升學的學生等，現時正統計首批疫苗接種者的人數。
新型冠狀病毒應變協調中心晚上發出新聞稿表示，入冬以來，世界各地尤其是北半球各國的疫情日趨嚴重，內地部分省巿亦出現較嚴重疫情；同時，各省巿已推出各種措施，鼓勵人們就地過年；有些地方更推出由外地返鄉人士需接受14天醫學觀察的措施。為此，應變協調中心呼籲居民和各界人士在新春期間儘量留在澳門，避免前往內地旅遊或探親，尤其是廣東省以外的內地北方城市；以減少被感染或需要接受醫學觀察的風險。
如確有緊急事務需要前往內地省市，應密切留意當地的疫情和各項防疫措施，並在旅途及到達目的地後遵守各項個人防護措施，尤其是戴好口罩、勤洗手、保持社區距離，避免前往人多擠迫及通風不良的地方，避免前往醫院等高風險區域，並減少拜年和聚餐等群聚活動。如當地出現疫情，市民返澳後有可能需要接受14日指定地點的醫學觀察和至少14日的自我健康管理。
著名美食指南米芝蓮今日公布《香港澳門米芝蓮指南 2021》完整名單。
兩地 277間入選餐廳、54間入選住宿地點中，共有10間餐廳是首次獲得星級肯定，包括兩間新二星餐廳、以及八間新一星餐廳。今年香港共有69間星級餐廳，而澳門就有18間。
澳門今年18間米芝蓮星級餐廳中，資深大廚譚國鋒主理的永利宮新入選一星餐廳，令澳門一星餐廳增至九間。二星及三星分別維持六間及三間。
指南亦首次頒發了「米芝蓮綠星」，表揚努力推廣可持續美食的餐廳。今年澳門的得主是旅遊學院教學餐廳。
米芝蓮早前已經公佈本年度的必比登推介名單，澳門則有七家餐廳獲得推介。入選標準是以澳門幣400元以下的價位，提供高質素的三道餐點（不含飲料）。
完整名單請參閱：https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/hong-kong-region/hong-kong
濠遊天下 Macau on Journey, 