在市場營銷學教科書中，向阿拉伯人賣沙子被視為創新的例子。不過在義大利，這一招似乎行不通。
美國一家連鎖薄餅店在薄餅的故鄉開店，最終撤出收場。
美國有線電視新聞網（CNN）引述義大利《今日米蘭》的報道，指達美樂（Domino’s ）無法打開當地市場，在登陸義大利七年後關閉所有分店。
有當地民眾接受電視台訪問時指出，「在義大利開薄餅店就像在英國開炸魚薯條店，在中國開中菜館一樣。」
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【穩定期】文化體育設施重新開放
【活動推介】出發去印度！開始這趟印度之旅吧！！！
談到旅行的願望清單，印度在濠記的心中肯定榜上有名！作為亞洲兩個人口超過十億的國家之一，印度的美食、宗教和思想體系，數千年來影響著世界，包括了中國的文化。
澳門印度文化協會將於下個月舉辦一系列工作坊，讓大家親身體驗印度的藝術和文化，當中包括印度奶茶品嚐及製作、手繪指甲花、瑜伽，以及印度傳統、現代及波里活（寶萊塢）舞蹈，實行在感觀和心靈都可以去一次印度旅行！
繼續閱讀 【活動推介】出發去印度！開始這趟印度之旅吧！！！【烏克蘭特輯】烏克蘭傳統文化剪影
各國民眾放星期幾？
中東國家阿聯酋星期二宣佈，明年實行四日半工作日，星期五下晝至星期日休息。咁各國民眾會喺星期幾休息呢？
首先呢度有兩個概念，一個係例假，另外一個係節日。例假就係每隔一段時間休息嘅日子，目前國際上通行每周休息至少一日，但係每周休星期幾、休幾多日就各國不同。
中國傳統上係農業社會，大部份人係以農時安排生活，「日出而作，日入而息」，春天至秋天都要專心耕作，即使係冬天農閒都要進行工具、房屋等修繕，以及要服皇帝派下嘅徭役，例如軍事操練、修建皇陵等工作。定期休息日基本係官員、士兵、太學生嘅專利，漢代係五日一休，稱為「休沐」，唐代壓縮為十日一休，即「旬假」，到元代更一度被撤銷，至明太祖朱元璋死後才恢復月假三日。而七日休息一日係要到清末先至出現。
每七日休息一日係源於一神宗教嘅傳統：猶太人以神花六日創造天地，第七日休息（《創世紀》第2章第1-3節）嘅典故，以星期五日落至星期六日落為安息日。當日不得勞作，即使要外出走路，距離亦有限定。同時，安息日係祈禱、休息，同家人共聚嘅時刻。
而喺基督教文化入面，就以星期日為休息日，因為耶穌基督係喺星期五受難，喺第三日、「一周嘅第一天」（《路加福音》第24章第1節）復活嘅。全球基督徒都會喺呢日舉行崇拜儀式，慶祝耶穌復活。所以喺歐美一啲地區嘅商店星期日會休息。不過部分基督教派，例如基督復臨安息日會，仍然以星期六為安息日。
至於信仰伊斯蘭教嘅地區，就以聚禮日（主麻日），亦即星期五為和平、慈悲之日，亦係休息日。據《古蘭經》第62章（主麻章）記載，「歸信的人們！當聚禮日召人禮拜的時候，你們應當趕快去記念安拉，放下買賣，那對於你們是最好的，如果你們知道。禮拜完畢的時候，你們當散佈在地方上，尋求安拉的恩惠，你們應當多多記念安拉，以便你們成功。」（第9—10節）
目前世界上大部份國家，包括中國內地、臺灣、同澳門，都實行五天工作制，臺灣稱之為「週休二日」。不過香港只有星期日係公眾假期，如果星期六係公眾假期，就唔會補假。中東部份國家過去休星期四、五，不過都已經改為星期五、星期六休息，以便與全球同步。伊朗同巴勒斯坦只休星期五。而巴基斯坦、黎巴嫩、土耳其、突尼西亞同摩洛哥同西方國家一樣，星期六、日休息。
喺東南亞，以穆斯林為主、實行聯邦制嘅馬來西亞，各州都有權自訂休息日。目前柔佛、登嘉樓、吉蘭丹、吉打四州休星期五、六，其他州屬休星期六、日。印尼休星期六、日，但亞齊省同另一個伊斯蘭國家汶萊，就休星期五同星期日。
下次我會再同大家分享吓公共假期嘅情況。
話到尾，2022年就快嚟到啦，咁你又準備好安排你來年嘅假期未呀？如果仲未，不妨參考吓「2022年請假攻略：澳門篇」啦！
紐西蘭要改國名？
位於南太平洋的島國紐西蘭（New Zealand），目的仍然對全球關閉邊境。但當大家下次再到當地旅遊的時候，這個國家的名稱或許已經不再一樣。
代表紐西蘭原住民毛利人的政黨近期發起請願，要求改以毛利語的名稱Aotearoa（中譯奧特亞羅瓦，意思是「長白雲之鄉」）稱呼這個國家。請願也要求至2026年以毛利語稱呼當地的城市和其他地名。
發起請願的兩位國會議員、毛利黨的黛比·恩加雷娃-帕克（Debbie Ngarewa-Packer）和懷蒂蒂（Rawiri Waititi）在請願書中指，毛利語在紐西蘭作為首要官方語言的地位早該恢復。「我們是個波利尼西亞國家——我們是奧特亞羅瓦。」他們認為有人利用奧特亞羅瓦作為分化的工具，但這名字本身就具有包容性，「因為我們的祖先同意我們共同生活在這片土地上。」「紐西蘭是荷蘭人（阿貝爾·塔斯曼）起的名字。如今連荷蘭人都把自己的國名改為尼德蘭！」
毛利黨批評歷屆紐西蘭政府，加上「教育制度中強加的殖民地議程」導致毛利語在族人中大幅流失，過去九十年能操流利毛利語的人口由九成下降至兩成。
就正式更改國名的議題，工黨籍的總理阿德恩（Jacinda Ardern）去年曾表示「尚未進行探討」，但她支持更多人使用奧特亞羅瓦：「我聽到越來越多人把奧特亞羅瓦和紐西蘭交替使用，這是正面的。無論是否修法，事實是越來越多紐西蘭人使用奧特亞羅瓦的名稱，這種轉變值得支持。」
反對者，主要來自右翼人士，包括國家黨黨魁科林斯（Judith Collins）主張就國名舉辦公投，批評奧特亞羅瓦被「神不知鬼不覺」被強制使用，國家黨議員史密斯（Stuart Smith）也呼籲禁止政府官員使用這個名稱。行動紐西蘭黨魁西摩（David Seymour）更指：「人們已經有自由使用毛利語地名。毛利黨的意思是禁止用紐西蘭稱呼我們的國家。」
至星期五已經有超過51000人響應這次請願。懷蒂蒂指，這次是多年來更改國名支持度增長最快的一次。他引述去年一項民意調查顯示，多達八成民眾對毛利語感到自豪，認為這是紐西蘭身份認同的一部分。「請願得到支持再次確認這一點。」
紐西蘭嘗試更改國家象徵並非第一次發生。由於紐西蘭國旗與澳洲國旗十分相似，加上國旗左上方的英國國旗帶有殖民地色彩，紐西蘭社會一直有更改國旗圖案的意見。2014年當時的總理約翰·基決定舉辦公民投票，公民投票分兩輪進行，結果原國旗得以保留。紐西蘭國歌也在1990年代開始同時頌唱毛利語和英語歌詞。
（英國《衛報》／紐西蘭廣播電台）
文化局轄下場館明起有序開放
文化局轄下文化場館將於8月18日（周三）起有序恢復開放，根據衛生部門於2021年8月10日發出的「關於舉辦外訪及人群聚集活動的指引」，暫不舉辦可引致人群聚集的活動。文化局將按不同場所之空間特點，實施人流管控等措施，文博類場館暫不提供導賞服務，場館內的互動體驗裝置等設施暫停使用。而白鴿巢公園黃營均圖書館維持閉館，東望洋炮台、聖母雪地殿教堂及燈塔範圍現正開展維護工程，繼續暫停開放。
為保障市民健康，文化局已安排各個場館在開放前進行清潔消毒工作。各場館維持實施人流管制安排，進館人次上限控制在疫情前的百分之五十，進館市民請配合現場人流控制措施，並必須佩戴自備口罩、接受體溫探測及出示當天的個人健康碼。文化局呼籲市民分散時段前往文化場所，進館後亦需注意個人及環境衛生，與他人保持社交距離，攜手配合特區政府的防疫部署措施，防範疫情擴散。
文化場館閉館期間，文化局透過新媒體平台以線上方式介紹展覽、電子閱讀資源及文化遺產知識等，繼續豐富廣大市民的文化生活。文化局一直密切留意疫情情況，積極配合衛生部門發出的相關指引，適時作出相應安排，感謝市民理解及配合。有關文化局的最新資訊可瀏覽網頁www.icm.gov.mo、Facebook專頁「IC Art 藝文棧」及微信專頁「澳門文化局IC」。
另外澳門科學館、教育及青年發展局宣布轄下各中心（親職教育中心（湖畔）除外）、青少年愛國愛澳教育基地、家國情懷館、青年旅舍、青少年展藝館以及各自修室，以及體育局「公共體育設施網絡」內各體育設施，自8月18日起重新對外開放。
當茶樓遇上潮流——地下市集＠大龍鳳
喺古老的鬧區十月初五街，有住澳門唯一一座粵曲茶樓——大龍鳳。而喺呢一晚，竟然搖身一變，成為至潮市集！
呢個原來係一班熱血年輕人嘅概念，想令小眾文化比更多人認識。佢哋之前已經喺桌球室、Club辦過同類活動。不過今次用茶樓嚟搞，非常有趣！
市集入面除咗售賣各種古著、香水、日本劍球、手作手機殼之外，嚟得茶樓點少得「一盅兩件」呢？呢度一樣有！現場仲有DJ表演電子音樂，喺粵劇演員劇照下行街、吹水，咁樣Crossover係幾特別！
活動今日繼續，下晝3—9，大龍鳳見！
地下市集
時間：下午3時至9時
地點：大龍鳳茶樓（十月初五街127至131號）
去完地下市集，唔好唔記得去康公夜市行一轉！
康公夜市
時間：逢星期六、日晚上6時至10時
地點：十月初五街（草堆街至新馬路段）
連鎖書店落戶珠海 為富華里增文化氣息
自從文華書店喺拱北原國際大廈嘅門市結束，澳門愛書之人少咗一個睇書、買書嘅好去處。
不過，喺呢個書卷漂香嘅四月，珠海終於再有新嘅大型書店啦！
今次新開嘅書店位於深受年輕人喜愛嘅富華里。不過，書店門口一個大大個「覔」字，可能會難倒好多人，包括濠記。
「不」「見」？唔見人？唔見書？
原來呢個字係「覓」嘅通假字。不見所以就要尋覓，呢個正好符合讀書背後求知明理嘅精神。書店設計者更指出呢個名字「契合當下書店文化氣質，也表達當下消費人群獨特的態度和自由精神」。書店之前已經深圳、東莞、河源等地開設分店，壹方城店、國貿店更先後獲得「全國最美書店」、台灣「金點設計獎」等獎項同稱號。
如今，覔書店終於跨越珠江，在西岸落腳，與包括澳門嘅珠江西岸嘅讀者朋友見面啦！
一入書店，第一個感覺就係，同平常書店一樣，接待櫃台、書架，一間書店應該有嘅通通都有。作為一個「新型文化概念體驗書店」品牌，亦都有飲咖啡嘅空間，有展覽、售賣文化產品嘅空間，亦都有舉行活動嘅空間。不少讀者喺無活動嘅平日下午，喺半圓劇場般嘅空間中坐喺蒲團上睇書。
不過，去到小朋友嘅世界，濠記突然悟出咗書店嘅主題：整座書店就好似一隻船。我哋因為「不見」去書店尋「覔」，而入面嘅細節，例如造型有如昔日木船龍架般嘅書架，繪本部嘅「船頭」設計，處處蘊含「海洋」嘅元素，讓我哋重拾喺「書海」中嘅感覺，而且呢一種習慣係要由細去培養嘅。
覔書店
地址：珠海富華里一、二楝地下一層01A
營業時間：上午10時30分至下午10時30分
新中圖荷蘭設計雀屏中選 益隆炮竹廠明年局部開放
文化局昨日公佈新中央圖書館設計方案評選結果，並介紹新中央圖書館設計方案的評選結果及未來功能規劃。
局方經過聽取專家意見，並考慮整體造價及施工難易度、節能維護、功能佈局以及設計費用等多方面，從四個概念設計方案中選舉荷蘭Mecanoo團隊所設計的方案為中選方案。局方引述專家意見，認為整體的設計概念兼具啟發性和多功能性；建築物內部的動線規劃既簡單且嚴謹，能清楚地掌握當代主流的公共圖書館如何完美地結合開放性和私密性空間，滿足各種學習和聚會空間的需求；整體設計方案以吸引每個市民的到訪為概念，透過具包容、開放和便利性的設計，讓圖書館成為每個人都能感受到歸屬的地方。
另外，文化局在去年12月正式接收益隆炮竹廠，現正積極籌備局部開放計劃的相關工作。益隆炮竹廠作為本澳現存最具規模及代表性的炮竹工業遺址，文化局會在保留益隆炮竹廠舊址內的建構築物和原有佈局，包括池塘、水道、樹木等主要元素的前提下進行活化規劃，並按原貌逐步有序復原建築物昔日的外貌，爭取於2022年開放予市民和遊客參觀使用。
濠遊天下 Macau on Journey, 