
日本福島核災難至今已經超過十四年。台灣當局昨日宣佈全面恢復日本食品進口,採取常態管理,並聲稱有關決定是「依科學證據原則、接軌國際考量」。
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美國最高法院上星期批准了總統特朗普的要求,護照上將來只會標示男或女,取消表示跨性別與非二元性別者的「X」。國務院亦發出指引,把慢性病納入審批永久居民簽證(綠卡)的內容。
繼續閱讀 美停護照標示性別X慢性病納入永久居民資格審查拉麵係日本國民美食代表之一,近年喺港澳地方亦成行成市。不過日本最近有研究指出,拉麵盛行地區中風死亡率特別高!
「根據現代生物出版集團(BioMed Central)的9月號科學期刊,栃木縣自治醫科大學醫學院針對拉麵、速食、法國或義大利餐廳、烏龍麵及蕎麥麵等4類型餐廳盛行的地區進行研究,調查每種餐廳與中風死亡率的關聯,確定一個地區的拉麵店普遍程度與居民中風死亡率存在相關性。
日媒報導,拉麵含鹽量極高,麵底又含高麩質及糖分,湯底則有大量味精及飽和脂肪,幾乎是『死亡組合』,更不用說大多數人都愛吃熱騰騰的拉麵,高溫、高鹽、高碳水化合物容易導致高血壓、中風併發心肌梗塞,甚至增加罹患認知障礙症的風險。
報導指出,栃木縣、秋田縣、青森市、山形市、新潟市及鹿兒島縣特別以拉麵聞名,這些地區的情況也最為嚴重,建議民眾吃拉麵適可而止,最好減少鹽分、糖分攝取,多吃蔬果。」
(ETToday / 圖片2019年8月攝於熊本)


近日,內地廣州東站等高鐵站商店已停售泡麵改為售賣拌麵,引發網路熱議。當局解釋是即食麵屬於可能嚴重影響列車環境衛生的食品。但有民眾反諷:「不如月台首先禁止吸煙」。
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