臺灣高雄市衛生局昨日公佈，一批受致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉被用作生產「蝦味先」蝦條零食。澳門市政署呼籲市民立即停止進食相關產品。

橫琴深合區3月1日起封關運作。深合區執行委員會聯同內地相關機構昨日發佈兩份文件，對進入深合區的動植物產品以及合作區範圍內活動且經常通過「二線」通道進出合作區的單位、人員及駕駛車輛的備案作出規管。

全球最大規模的連鎖快餐店麥當勞，一直被視為是全球化的象徵，當中的巨無霸漢堡更在經濟學被用作比較各地民眾生活水平的指標。不過麥當勞行政總裁坎普辛斯基（Chris Kempczinski）本月也承諾要注重出品價格。 

總部位於保加利亞的國際性美食網站TasteAtlas公佈了亞洲七十四種最佳非酒精飲料，其中中國佔的排名最多，達到十七名，而印度佔了十名，更包辦了頭兩位，分別是印度芒果拉西（乳酪）以及馬沙拉茶。

在韓國首爾著名的旅遊區明洞，當局為了防止不良小食攤販「劏客」，昨日起推出多項措施，包括引入信用卡付款、規管小食價格等。

星期六就是農曆大年初一啦！很多人都會食用素菜，以健康、環保、慈悲的行動開展新的一年。新春期間，本澳很多素食餐廳都會繼續營業。

澳門人講究食物要新鮮，可惜近年出於公共衛生、實施人雞分隔政策，令人有感嘆現今的雞肉品質今不如昔。不過臨近農曆新年有好消息，在國家海關總署的大力支持下，號稱出廠九十分鐘內抵澳、口感接近即劏活雞的「生鮮雞」將會在明日起上市！

對於食物的口味或者配搭，人們往往都會有一種既定的模式，對於大眾慣常口味的挑戰會有一種抗拒的心態。不過也經常有人敢於挑戰這些現狀。