內地本月起將實施多項新規定,其中在食品安全方面,將禁止在罐頭食品添加防腐劑。另外食用植物油散裝運輸容器外部應有明顯標識。
繼續閱讀 內地本月禁罐頭添加防腐劑 →
星期三就是農曆大年初一啦!很多人都會食用素菜,以健康、環保、慈悲的行動開展新的一年。新春期間,本澳很多素食餐廳都會繼續營業。
繼續閱讀 本澳新春期間開放素食餐廳 →
位於澳門市中心、南灣大馬路上的曼撻格利亞蛋撻店今天正式開幕。這是繼葡萄牙、法國和西班牙以後,亞洲的第一家分店。
繼續閱讀 葡萄牙蛋撻名店登陸澳門 →
國家市場監管總局近日透露,目前正在完善預製菜標準體系。
繼續閱讀 國家市場監管總局:正在完善預製菜標準體系 →
世上最差的菜式是哪一種?據國際性美食網站TasteAtlas最近一次的投票結果顯示,一種流行於芬蘭和瑞典拉普蘭地區的血餃子排名第一。
繼續閱讀 國際性美食網站票選 月餅鴨頭上榜 芬蘭血餃子列全球最差菜式 →
2022年中國著名白酒生產高貴州茅台推出了雪糕系列產品,一度引起熱潮。不過近日有消息傳出茅台將結束雪糕業務。
繼續閱讀 曾被炒至250元 戰略上主動收縮 茅台今年或退出雪糕市場 →
繼大型超市被發現老鼠後,市政署昨日再發現有食肆發現鼠患。已即時勒令涉事商戶停業整頓,銷毀場內所有鮮活食品,並要求網上外賣平台將涉事商戶下架。
繼續閱讀 市政署持續巡查超市食肆 食肆有鼠蹤被勒令停業 →
法國紅酒產業人士表示,年輕世代傾向改喝其他酒類、或是不喝酒,導致紅酒消費量大減,如今紅酒業正面臨存續危機。法國衛生部長早前宣佈將以個人身份響應「一月零酒精」的活動,也引發酒業團體不滿。
繼續閱讀 法國紅酒消費減九成 衛生部長自發戒飲一月引發爭議 →
本地大型連鎖超市現鼠蹤!市政署排查後宣佈,來來超市三家分店即時停業整頓。來來超市亦發出聲明致歉。
繼續閱讀 來來超市變米奇飯堂 市署勒令三分店停業整頓 →
明日是2024年除夕,全球多處預料都會舉辦活動慶祝新一年的來臨。不過也有部分地區選擇在這一天限制有關活動,包括禁酒,甚至是實施宵禁。
繼續閱讀 全球多地除夕下禁酒令 義大利當街醉酒也違法 →
Orbis non sufficit — 世界並不足夠(Sir Thomas Bond)