受到疫情引起的嚴格出入境限制和防疫措施影響，作為全球三大郵輪市場之一的東北亞地區，郵輪市場直到最近開始出現恢復跡象。

在日本，昨日終於有外國郵輪在當地港口靠岸，是當地三年以來首次。而臺灣恢復准予香港及澳門居民自由入境後，高雄市政府下月將推出「高雄—香港」雙郵輪母港遊程，吸引港澳遊客。

臺灣前日才開放港澳人士赴臺自由行，今日又有好消息傳出！交通部長王國材指示，為促進國際旅客赴臺，自由行旅客有機會獲得新台幣5,000元（折合約1,323澳門元）消費金；旅行社送客赴臺每團可獲獎助1至2萬元。

受到禽流感等多種因素影響，日本和台灣的雞蛋供應近日出現短缺。日本部分餐廳更要暫停售賣以雞蛋為主要材料的菜式。

在臺灣，「大陸委員會」宣佈本月20日（下星期一）起恢復准許港澳居民以個人方式赴臺觀光。

下星期二是一年一度的情人節，各位在戀愛中的男男女女，準備了什麼驚喜給你的另一半呢？

台灣餐飲業界近年陸續推出了很多出位菜式，例如豬血糕薄餅。今年情人節，台灣肯德基在情人節期間，推出了「愛情醬淋 可可脆雞餐」，網民反應兩極。

在臺灣，中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝下午宣布，自2月7日起，取消自內地入境來台旅客接受核酸檢測的要求。

自內地啟程經港澳轉機入境臺灣的旅客，須持有出發前48小時內核酸檢驗報告或24小時內抗原快篩檢驗報告的要求亦宣告取消。

不過，目前不開放內地旅客赴臺旅遊的政策維持不變。

臺灣食品藥物管理署前日公布，韓國「農心超進化辛碗麵」豆腐泡菜口味被驗出農藥殘留違規，須全數退運銷毀。兩批日本草莓檢出農藥殘留含量同樣不符規定，需依規定退運或銷毀。