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Orbis non sufficit --- 世界並不足夠(Sir Thomas Bond) 澳門人,專業翻譯、導遊。 走過四大洲,期望能填滿自己的地圖。相信旅行可以給人們更多。 不定期分享旅遊心得和最新旅遊資訊。 FB/ ME : 濠遊天下 macauonjourney IG: 濠遊天下 macau_on_journey Blog: https://macauonjourney.com/ 歡迎邀稿、推薦分享與合作。來信請發至:macauonjourney@gmail.combina

古老當時興:義大利隔窗賣酒

在疫苗或藥物面世之前,我們將要長期與新型肺炎作戰。如何平衡抗疫需要以及維持正常生活是我們當前的一大課題。

酒吧往往是重要的感染源頭。如果想一醉解千愁,又怕受感染?在義大利托斯卡尼,一種從中古時代流傳的做法再度興起,那就是隔窗賣酒(buchette del vino)。

這種源自17世紀的做法,是在酒店的牆內挖一個酒杯大小的孔,賣酒時敲敲窗板,直接透過小孔送酒、小食等,透過避免面對面接觸,從而減少感染機會。

當地酒業商會表示,單是佛羅倫斯就有150扇酒窗。不過隨著時日過去,部分酒窗已經不再使用,很多木製酒窗更在1966年大洪水中永久消失。當地的歷史組織已開始記錄這些酒窗,為它們貼上標示,提醒人們這些酒窗的歷史和重要性。

義大利至少已經有超過3萬5千人死於新型肺炎,但在高峰期仍然不時見到人們在窗前或屋頂,手持杯中酒歌唱。似乎也就是透過文化和友誼,他們的祖先渡過了中古時代橫掃歐亞的黑死病。

(紐約郵報)

8月12日起 澳門入境內地免檢措施擴展至內地全境

8月12日起
澳門入境內地免檢措施擴展至內地全境
珠海開放旅客來澳

社會文化司司長歐陽瑜在今日新型冠狀病毒感染應變協調中心記者會上宣佈,從8月12日零時開始,持回鄉證、中國護照和中國旅遊證件人士,從澳門進入內地人員,14日內無外國或其他境外地區旅居史,持有7日內核酸檢測結果陰性證明,不再實施隔離14天醫觀措施。

此外,自8月12日,恢復辦理珠海市民、珠海居住證持有人赴澳門旅行簽注,包括個人遊及團隊遊。

而本澳亦設有熔斷機制,根據疫情發展需要動態調整有關防控措施,當疫情風險調整為中高級別時,會恢復入境人士集中醫學觀察14天的措施,直至本澳等級評估風險恢復低風險。

歐陽瑜感謝廣大市民一直配合政府做好防疫工作,並呼籲居民繼續配合,維持本澳低風險。

(澳門日報)

法國玩水玩出禍!水上樂園要出動催淚彈

大熱天時,最好的活動當然是去水上樂園、海灘或者游泳池啦!

不過最近在法國,有水上樂園爆發集體打鬥,要出動警方介入,更要動用催淚彈。

事發在上月31日,位於首都巴黎西南48公里的埃唐普(Étampes)。當地氣溫升至攝氏40度,超過1500人在水上樂園遊玩。其中200名青少年由於一宗懷疑盜竊事件,分成兩派發生打鬥。園方召喚警察及憲兵到場,最終動用催淚彈,至晚上7點半成功控制場面。

事後園方加強保安,18歲以下人士須由成人陪同方可入場。門外有警犬把守,入場人士的行李更須經過安檢,並計劃派出無人機進行現場監控。

有官員分析,事件起因是受到疫情影響,不少移民家庭無法在暑假期間回到祖籍國度假。

(巴黎人報 / France Info / France Bleu / 泰晤士報)

英國:海鷗偷食漢堡包 人咬雀被捕

俗語說,「狗咬人不是新聞,人咬狗卻是新聞。」如果是人咬海鷗呢?在英國卻真有其事。

(圖片中海鷗非事發動物)

英國《都市日報》報道,事發在上月9日,警員在西南部港口城市普利茅斯(Plymouth)見到有人襲擊並噬咬一隻海鷗。

當地社區警務隊發言人指他們在處理一名露宿者時聽到附近有尖叫聲。有人報告指該名男子由於其快餐被偷吃而攻擊那隻海鷗。

警員目睹男人用牙咬海鷗並把牠擲到地上,馬上制伏男子並記錄其資料。他供稱自己受藥物影響,要求送院治療。「海鷗明顯受到襲擊的傷害,但在我們要檢查之前已經飛走了。我們不知道牠其後的狀況。」

雖然在英國沿海,海鷗被視為是害鳥,但牠們受到法律保護。除非領有執照,傷害或殺死野鳥或者干擾其鳥巢及鳥蛋是違法的。最高可被罰款五千英鎊或入獄六個月。

警方指事件仍在調查,並呼籲有線索的人士聯絡他們。

澳航長榮提供航班 供留學生赴歐升學

旅遊局代表在今日新型冠狀病毒感染應變協調中心的記者會上表示,特區政府關注到海外留學生暑假快將結束,需赴國外升學,所以經旅遊業界協調,得到長榮航空公司的支持,現已促成了3班長榮航空由澳門經台北轉飛倫敦的航班,分別於8月26日、9月9日及9月23日。

此外,於8月28及9月4日有2個航班由澳門經台北轉飛法國。抵達後學生可選擇內陸航機或其他交通工具前往葡萄牙及其他國家準備開學。有關手續及詳細內容可與長榮航空各代理查詢。旅遊局補充,澳門航空亦將安排航班經首爾轉飛英國倫敦,詳情向其公司或代理查詢。

旅遊局強調,除留學生外,有需要居民也可以向旅行社及航空公司查詢。

美解除全球旅警 澳門屬「極低風險」地區

香港《東方日報》報道,美國國務院周四(6日)宣布,因應目前全球的新冠肺炎疫情變化,解除要求美國公民避免所有出境旅行的最高級別旅遊警示。

受新冠肺炎疫情影響,國務院在3月19日發布最高級別旅遊警示,要求美國公民避免所有出境旅行;而國務院在周四發出的聲明中說,隨着新冠肺炎疫情形勢的變化,不同國家和地區嚴重程度不同,因此解除此前發布的針對所有國家的旅遊警示,而重新採取針對特定國家的旅遊警示。此舉旨在幫助美國公民更好地了解不同國家的疫情形勢以合理地安排出行。

美國疾病控制及預防中心(CDC)同日亦修改了旅遊指引,當中,有13個國家和地區被列為「疫情風險極低」,包括老撾、毛里求斯、汶萊、澳門和台灣等;另有7個國家和地區被列為「疫情風險低」,包括泰國、新西蘭、斐濟等。包括中國和香港在內,絕大部分國家及地區仍被列為「疫情風險高」的區域。

澳門目前仍禁止包括美國人在內的所有外國人入境。

唯一免隔離航線!澳航直飛揭陽潮汕

自從上月29日起,持核酸檢測陰性報告的澳門居民在內地的活動範圍已經擴展至廣東全省。

這也意味著澳門航空前往揭陽潮汕的航班是澳門人唯一免14日隔離的航點。

澳航往返揭陽潮汕的航班如下:
NX052 澳門 0810 0900 揭陽潮汕 (周三、五、日)
NX051 揭陽潮汕 0950 1115 澳門 (周三、五、日)

澳航即日起至13日推出票價優惠,來回票價MOP380起(不含稅及燃油附加費)
出發日期:8月16日至12月31日(12月19日至24日不適用)

有意請到澳門航空官網訂購。

維珍航空申請破產

疫情再多一名受害者!1984年成立的英國維珍航空(Virgin Atlantic)紐約時間星期二向法院申請破產。

作為外國債務人,公司根據美國破產法第15章申請破產保護,以保護其地當地的資產。公司同時在倫敦高等法院申請破產,表示如果無法與債權人達成重組協議,將於九月耗盡資金。

維珍自四月起已經停飛,公司上月已經取得足以繼續營運18個月的資金。為節省成本,公司已關閉格域機場樞紐並解僱3500名員工。不過,今年的預訂比去年下跌89%,而下半年的需求預計只有去年的四分之一。

維珍集團旗下另一家航空公司維珍澳洲航空早前亦已經進入自願接管程序。

日本博物館收集疫情用品 為後人留記錄

日本各地博物館紛紛收集因新型冠狀病毒疫情蔓延而使用的口罩和傳單等人們身邊的物品,記錄疫情中的日常生活和社會情景以留給後世。背景原因是對反映約100年前西班牙流感流行時期生活的資料幾乎沒有保留下來進行了反省。

告知活動停辦的傳單、餐飲外賣的優惠券、政府分發的布口罩……北海道浦幌町的町立博物館陳列的資料淨是日常生活中隨手可得的物品。該博物館2月起呼籲當地居民提供,已收集了約200件。

「日常的行動將成為歷史。在沒有被扔掉前希望儘可能多地收集。」學藝員持田誠(47歲)對此幹勁十足,表示「今後回顧這個時代,有實物的話,就能客觀驗證。」

大阪府吹田市立博物館還收集保健所轉讓的醫用長袍和面罩、人們在藥妝店排隊購買口罩的照片。學藝員五月女賢司(46歲)說:「希望把發生過什麼保留下來,為將來提供了解如今時代的方法。」

國立國會圖書館則保存著涉及新冠信息的行政機構等的網站數據。早稻田大學演劇博物館呼籲劇場和劇團提供被迫延期或取消的公演的宣傳冊和劇本等。

收集新冠疫情資料的山梨縣立博物館學藝課長森原明廣(54歲)指出:「西班牙流感的市民級別記錄若能留下,或許會給現在的疫情對策提供靈感」,「雖然災害和疫情反覆發生,卻意外地很快被忘卻。希望通過展示和專輯創造回顧如今這一時代的機會。」

(共同社)

從BBC教學片段談煮飯的不同方法

英國廣播公司美食頻道主持人帕特爾(Hersha Patel)一段教授蛋炒飯的影片引發網上熱烈討論。

片中帕特爾處理米飯的方式,引起馬來西亞網紅「羅傑叔叔」(Uncle Roger,本名黃瑾瑜)拍片批評。而她表示,只是按照食譜中的要求烹調。

問題關鍵是,這種倒掉多餘水份的煮飯方法,並不是無中生有,而是印度人(Patel是印度人姓氏)普遍的煮飯方式,而且這種方法可以減少米飯中的碳水化合物含量,從而降低米飯中的升糖指數,也能為米飯增加清爽口感。甚至是把米飯過冷河用作炒飯之用,也並非毫無根據,這樣可以防止米飯過熟而變得軟身。

怪就只能怪食譜作者為何把印度的烹調方法和中式,炒飯亂點鴛鴦了!不過這次誤會能讓人們了解不同地區的文化,也算是美事一樁。