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描述侵華日軍生化戰 內地港澳同步播放 電影《731》明上映

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澳門直飛中亞夢碎?香港機管局與哈薩克烏茲別克簽備忘錄

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高鹽高熱量!日研究:拉麵盛行地中風風險高

拉麵係日本國民美食代表之一,近年喺港澳地方亦成行成市。不過日本最近有研究指出,拉麵盛行地區中風死亡率特別高!

「根據現代生物出版集團(BioMed Central)的9月號科學期刊,栃木縣自治醫科大學醫學院針對拉麵、速食、法國或義大利餐廳、烏龍麵及蕎麥麵等4類型餐廳盛行的地區進行研究,調查每種餐廳與中風死亡率的關聯,確定一個地區的拉麵店普遍程度與居民中風死亡率存在相關性。

日媒報導,拉麵含鹽量極高,麵底又含高麩質及糖分,湯底則有大量味精及飽和脂肪,幾乎是『死亡組合』,更不用說大多數人都愛吃熱騰騰的拉麵,高溫、高鹽、高碳水化合物容易導致高血壓、中風併發心肌梗塞,甚至增加罹患認知障礙症的風險。

報導指出,栃木縣、秋田縣、青森市、山形市、新潟市及鹿兒島縣特別以拉麵聞名,這些地區的情況也最為嚴重,建議民眾吃拉麵適可而止,最好減少鹽分、糖分攝取,多吃蔬果。」

(ETToday / 圖片2019年8月攝於熊本)

文化局轄下兩家圖書館國慶日起 延長開放時間至午夜

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內地國慶中秋連假火車票即日有售 收費公路小車八日免費

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