第十八屆《香港澳門米芝蓮指南》將於下星期公佈，而同樣由米芝蓮指南評審員推薦的必比登推介名單則於昨日率先公佈。今年本澳共十三間食肆入選，其中兩間更是首度入選。

今年香港共有七十間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有十三間。其中新上榜必比登推介名單的八間食肆中，六間位於香港，兩間位於澳門。

新入選的兩間本澳食肆分別是船屋葡國餐廳（A Lorcha）及鸞鳴泰國餐館（Nok Song）。

船屋位於媽閣廟附近，店名取自結合東西方設計的「老閘船」，室內佈置亦充滿葡式帆船和海港元素，氣氛熱鬧且富有情調。這裏的葡國美食風味正宗，選擇繁多，燒烤全以炭爐烹調。頭盤炸馬介休球值得一試，其他推介包括豬肉炒蜆、燴海鮮飯及葡國雞。

鸞鳴主打泰式傳統風味，選用世界各地的優質食材，精心呈現每道料理。多款咖喱由新鮮香草和獨特香料製作，其中，甜辣的紅咖喱豬頸肉香氣誘人，配搭口感爽脆的椰芯，富有層次。現點現做的芒果梳乎厘卷鮮甜味美，是此店的招牌甜品。午市套餐價格實惠，晚市菜式相對豐富。

本澳今年入選必比登推介名單的其他食肆分別是印象派、六棉酒家、海灣餐廳（氹仔）、順德公飯店、祥記、陳勝記、鼎泰豐（新濠天地）、旅遊學院教學餐廳、六記粥麵、老記（筷子基）以及O Castiço。。

入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗，以合理價格提供三道菜美食。

第十八屆《香港澳門米芝蓮指南》完整名單將於3月19日以實體形式舉行典禮並公布完整名單，並於同日內在米芝蓮指南官方網頁及米芝蓮指南手機應用程式以數碼形式發佈。