今日是一年一度的中秋節。今年多地推出了口味獨特的月餅，不少更具有強烈的地方特色。

在山東臨沂，有食品企業推出了蟋蟀月餅。這款蟋蟀月餅是用人工養殖的蟋蟀烘乾磨粉，混著五仁、黑芝麻做餡，營養和香氣直接增。吃過的都說「沒嘗過虧大了」。

除了蟋蟀月餅，山東人還把豆橛子（豆角）做成了月餅。在青島，有月餅生產企業推出新品豆角肉餡月餅。有人測評後表示「有嚼頭！吃出了南方鹹粽子味道。」

在以老陳醋聞名的山西省太原市，有月餅生產工坊推出特色老醋月餅，在糖漿為主的餡料中加入老陳醋。

此外，還有陝西的油潑辣子、葫蘆雞月餅，河南的胡辣湯月餅，長沙的小龍蝦月餅，四川的冷吃兔、燈影牛肉月餅，以至腐乳月餅、中藥養生月餅、臭豆腐月餅。

而在香港，有知名餅家與內地白酒品牌合作，保留酒香製作出玫瑰豆沙月餅及奶皇月餅，又推出純素雜莓果仁月餅。對於網購平價月餅，該餅家執行董事形容未有帶來巨大衝擊。他又指，內地消費者較喜歡雜錦口味月餅，如一盒四個不同口味，香港消費者則不介意全盒同一款味道。

另外，原來澳門土生葡人對月餅也有非常特別的稱呼。他們會把月餅稱作Bôlo batê-pau，就是擊打出來的糕點，這個名稱很形象，因為製作月餅需要用模具，操作時會產生擊打的聲音。而他們就把中秋節稱為Festa di Bôlo batê-pau。

相關文章
拱北海關：禁帶含肉蛋月餅入境

（紅星新聞／香港經濟日報）