明天是中秋佳節。除了月餅以外，水果也是常見的應節食品。不過食用這些水果也有需要注意的地方。今日為大家介紹三種應節水果的禁忌。

腎病患者應避免進食楊桃

本澳過去曾經有慢性腎衰竭病人因進食楊桃而中毒的個案，症狀包括打嗝、嘔吐、神志不清和肌肉抽搐等。

楊桃含大量的草酸鹽和中量的鉀，並可能含有一種對腎病患者有害的毒素。此外，過去亦有身體健康的人在空腹及脫水狀況下喝大量酸楊桃汁引致中毒。

腎衰竭病人或腎功能欠佳的人應避免進食楊桃及其製品。

服用某些藥物不能食用柚子、西柚

柚子及西柚（包括果汁）不建議和藥物同時服用，尤其是降壓藥、降脂藥等。因為兩種水果都含有呋喃、香豆素類化合物，會抑制體內一種重要酶（CYP3A4）的活性，導致某些需要該酶代謝的藥物代謝速度減慢，藥物在體內停留時間延長，引發藥效增強數倍或不良反應發生風險，不利於健康。

柿子、螃蟹「相剋」之謎

傳統說法指，螃蟹不能與柿子同吃，否則會導致中毒。柿子富含單寧酸，而螃蟹富含蛋白質，學理上單寧酸容易與蛋白質凝結成塊，同時食用會相互影響，不易消化吸收，造成腸胃不適，甚至會引發腸絞痛的症狀，但此並非食品中毒，故無需過度擔憂。但仍建議分開食用，以減輕腸胃負荷。

（資料來源：香港食物安全中心／央視新聞／台灣食品藥物管理署。本文醫學意見僅供參考，具體情況應先諮詢專業人士。）

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