在澳門，杯麵是常見的應急食品。每到颱風襲澳前夕，超級市場都會有市民購買杯麵以熬過無法外出用膳、不能叫外賣的時期。

不過在社交媒體「串」（Threads）上星期六颱風韋帕吹襲前夕，就有網民分享了在超級市場杯麵的銷售情況。網民發現貨架上剩下最多的日清合味道杯麵口味，頭四位分別是：

1. 蕃茄海老（蝦）
2. 香辣牛肉
3. 什錦味
4. 冬蔭公味

至於最受歡迎的口味是海鮮味及香辣海鮮味。根據網民拍攝圖片，兩種口味都已在貨架上消失。在留言的網民，有支持海鮮味的，不過也有網民表示不滿，指蕃茄味和冬蔭公味才是「世一」。

同樣情況並不是澳門獨有。在新冠疫情期間，義大利實施禁足令，不少民眾到超級市場購買薄餅，不過被指不合乎傳統的菠蘿薄餅則遭到義大利人集體排斥，冷藏架上只有大批菠蘿薄餅一動不動，其他口味就已被搶購一空。

至於杯麵其實是源於日本的拉麵文化，尤其是二次大戰之後，美國大量對日本輸入麵粉。台灣人吳百福（後隨妻加入日本籍，名安藤百福）認為應該獎勵日本傳統麵食，而非來自西方的麵包。

安藤首先在1958年推出了雞湯拉麵，即現代意義上的第一款即食麵，其後在試圖向歐美國家推廣即食麵時構思出杯麵的概念。不過由於最初售價是袋裝即食麵的三倍以上，並不受大眾歡迎。直到1972年2月日本發生赤軍連挾持人質與警察對抗的淺間山莊事件，由於警察吃杯麵裹腹的鏡頭上了電視現場轉播，杯麵一沖即食十分方便，因此一炮而紅。

目前在日本橫濱及大阪府池田市還有杯麵博物館，大家可以在那裡製作自己口味的杯麵。

安藤百福發明紀念館
https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/