「亞洲五十最佳餐廳2025」前日在韓國首爾公佈完整名單。澳門永利皇宮的「譚卉」高居第九位，更是澳門唯一入選的餐廳。

2023年開業的「譚卉」，是粵菜大師譚國鋒主理。這次更由排行榜的第49位躍升四十位，因此亦獲頒發李錦記贊助「2025年度最佳進步獎」，同時也連續第二年成為本年度「澳門最佳餐廳」。

「亞洲五十最佳餐廳」推薦的菜式包括片皮雞配金魚子醬、石斛燉海螺豬腱湯、沙薑鹽焗太子鴿及譚氏秘製鐵鍋飯。

「譚卉」在本月公佈的《香港澳門米芝蓮指南 2025》也獲得二星肯定。「譚卉」亦獲得香港《南華早報》列入本年度「100 Top Tables Guide 」澳門三十家入選食肆之一，譚國鋒更當選「最佳主廚」。

至於本年度「亞洲最佳餐廳」其他獎項方面，來自曼谷的Gaggan重返榮耀，獲得第一名。曼谷和東京各有九間餐廳入選，並列最多餐廳入選的城市。香港亦有七間餐廳入選。