日前，珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒，經醫院全力搶救仍未能挽回生命。醫生提醒，蟾蜍體內含劇毒物質，違規食用可能引發致命風險。

蟾蜍俗稱癩蛤蟆，雖屬國家「三有」保護動物且具藥用價值，但其皮表面的疙瘩內有毒腺，直接食用易引發悲劇。蟾蜍毒腺分泌出來的黏液有劇毒，可直接作用於人體心臟傳導系統，對人體心臟、消化道及中樞神經會造成嚴重損害。中毒多在半小時至一小時後出現，症狀主要表現為頭暈、噁心、嘔吐、腹痛腹瀉，嚴重的會出現昏迷，甚至導致呼吸、迴圈衰竭而死亡。

蟾蜍毒素性質穩定，普通廚房加工手段無法破壞其毒性，需要專業加工。有醫生強調，民間流傳的「蟾蜍去毒偏方」均缺乏科學依據，其有效性及安全性未獲任何專業認證。「泡酒去毒」實為謬誤，酒精反而會加速毒素溶解，近年已有多起飲用蟾蜍酒致死案例；而高溫烹煮同樣無法分解毒素，實驗證實，即使使用攝氏120度高溫加熱四小時後，蟾蜍毒素仍可被檢出。此外，「僅食用腿部肌肉」的做法更暗藏危機，毒素可通過淋巴迴圈滲透至全身組織，曾有患者因接觸未徹底清理的蟾蜍體液導致截肢。

當局提醒市民若發現誤食情況，應立即用筷子壓迫舌根催吐，減少胃腸道的吸收。若皮膚或眼睛染毒，則需迅速用大量清水沖洗，並儘快就醫。市民切勿輕信「以毒攻毒」的偏方，避免接觸野生蟾蜍及其製品，共同守護生命健康安全。

（珠海網）