
超強颱風摩羯早前正面吹襲海南文昌,導致當地名產「文昌雞」養殖基地損毀嚴重,有餐廳估計未來半年需要限量供應。
今年第十一號颱風摩羯星期五在海南文昌沿海登陸,文昌市十七個鎮受到正面襲擊,受災損失非常嚴重。
連鎖椰子雞火鍋品牌「四季椰林」昨日發佈信息指,受到颱風摩羯影響,其位於海南文昌的文昌雞養殖基地損毀嚴重,未來半年門店將限量供應文昌雞。此外,包括椰妹等椰子雞火鍋品牌也表示,短期內文昌雞的成本將上漲。
四季椰林微信公眾號顯示,即日起,未來六個月內將對各分店限量供應文昌雞,直至新一批文昌雞養殖達到供應標準。颱風過後,公司將在海南省各級政府部門的指導下積極地開展災後修建工作,以確保受損養殖基地能夠儘快恢復正常養殖。
椰妹的創始人陳新在接受新京報記者採訪時表示,目前椰妹在文昌的文昌雞飼養基地受損比較嚴重,包括雞棚等被颱風掀翻,但是幸好雞已經及時帶出雞棚。同時依靠椰妹的供應鏈體系,短期內門店的供應和質量沒有問題,且價格不會出現變動。但陳新也表示,因為此次颱風影響比此前更加嚴重,短期內文昌雞的相關成本將上漲。
根據文昌市人民政府官網以及公開資料,文昌雞是海南「四大名菜」之首。據統計,2023年,文昌市文昌雞飼養量8833.02萬隻、同比增長9.41%,出欄6700萬隻、同比增長10.3%,總產值37.75億元、同比增長10%。
(《新京報》)