
義大利咖啡業巨頭警告,由於氣候變化、物流受阻以及歐盟新法規推高了成本,全球咖啡價格將會從目前的歷史高位攀升。
用作生產濃縮和即溶咖啡的羅布斯塔(Robusta)品種,受到東南亞主產區欠收影響,在倫敦的期貨市場,星期二價格達到每公噸4,844美元(折合約38,955澳門元)的紀錄新高,過去一年價格上升了七成。
不過,義大利咖啡生產商拉瓦薩集團主席朱瑟佩‧拉瓦薩(Giuseppe Lavazza)表示,在英國市面出售的咖啡,將會在今年漲價一成半的基礎上,在明年再加價一成。「咖啡價格未來不會回落,會維持在高位。供應鏈正承受巨大壓力。」他預計咖啡價格難以在明年中前回落。
作為以義大利都靈為基地的企業的第四代傳人,拉瓦薩表示,受制於原材料成本上升,業界被迫加價並減少利潤。他指出業界已經習慣了更高端的阿拉比卡(Arabica)咖啡價格的浮動——此種在紐約的期貨價格目前處於2022年九月以來的新高。但他又指出,近期羅布斯塔價格上漲是前所未有,並為業界帶來更多困難。
「氣候變化已經影響到羅布斯塔最重要的產區,主要是越南和印尼,讓供應大幅下降。」氣象預測指來季越南產區將會欠收。拉瓦薩又歸咎投機者,進一步推高了咖啡的期貨價格。
另外自去年十月起,為逃避紅海地區也門胡塞武裝的襲擊,來自亞洲和東非的咖啡豆被迫繞道好望角,也導致咖啡價格上升。
拉瓦薩進一步指出,歐盟禁止從毀林區進口咖啡等七種商品的新法規將再次推高咖啡價格。法規將於明年生效,屆時區內食品公司亦需要精確標示商品在哪一片土地上生產。「在咖啡業界,目前只有兩成咖啡農已經符合法規。」
他警告歐洲生產商將會被迫全面從目前唯一已經符合法規的巴西進口咖啡豆。
拉瓦薩表示,早前歐洲議會選舉過後,議會構成轉趨右傾,可能有機會對法規進行修正,否則歐洲將會被迫中斷與八百萬戶咖啡農的交易。
(英國《金融時報》/《衛報》)