聯合國教科文組織（UNESCO）昨天將烏克蘭的羅宋湯烹調文化列入瀕危文化遺產名錄。
教科文組織指出，由於持續的戰爭及其對這一傳統的負面影響，烏克蘭請求保護非物質文化遺產政府間委員會委員國提前審議羅宋湯的提名，根據《公約》規則和程序將其列為急需保護的非物質文化遺產。委員會在週五通過了這一提名。
委員會在其決定中指出，「武裝衝突已威脅到該遺產的存續能力。民眾和傳承者的遷徙威脅到了這一遺產元素，因為人們不僅無法烹飪羅宋湯或種植原料蔬菜，還無法聚集在一起實踐這一元素，這破壞了社區的社會和文化福祉。」
據教科文組織介紹，羅宋湯在烏克蘭所在地區的多國當中流行。作為其本國版本，烏克蘭羅宋湯是烏克蘭家庭和社區生活不可或缺的一部分。當地還有關於這道菜肴的節慶和文化活動。
2020年，它被列入烏克蘭國家非物質文化遺產名錄，並被提交為《人類非物質文化遺產代表作名錄》2023年週期的候選項目。
不過教科文組織強調，雖然列入名錄代表著承認其在烏克蘭社會和文化中的重要性，但聯合國教科文組織2003年《保護非物質文化遺產公約》將任何一項遺產列入名錄並不意味著相應遺產的排他性或所有權。
烏克蘭文化部長特卡琴科（ Oleksandr Tkachenko）在社交媒體表示：「烏克蘭在羅宋湯之戰取得勝利！……我們肯定，烏克蘭在『羅宋湯之戰』取勝，也會在這場戰爭中取得勝利。」
俄羅斯外交部發言人薩哈羅娃（Maria Zakharova）則批評此舉是要讓羅宋湯屬於「一個民族……一個國家……是仇外心理。」
烏克蘭其餘被列入名錄的項目分別是「彼得里科夫卡裝飾畫」、「聶伯彼得羅夫斯克州的哥薩克歌曲」、「傳統科索夫彩繪陶瓷」，以及「奧伊內克，克里米亞韃靼飾物與相關知識」。
濠遊天下 Macau on Journey 