食榴槤過唔到吹氣測試?

五月啦!又係榴槤上市時。不過如果食完榴槤要揸車,隨時會惹禍上身!

最近喺江蘇省如東,有人喺路上被警方攔截,吹氣之後酒精濃度超標。但司機否認,話自己只係食咗「果王」榴槤。

後來司機抽血,證實咗無酒精,而警方後自己做實驗,發現食完榴槤之後吹氣確實會超標。而原因係榴槤高糖,加埋口水會發酵,產生酒精。

其實,除咗榴槤之外,荔枝、腐乳、香口膠、漱口水都會令呼氣測試失準。

另外,食榴槤禁忌有好多,其中一樣係「榴槤唔可以送酒」。咁係因為榴槤會抑制體內解酒嘅酵素乙醛去氫酶,造成越飲越醉嘅情況出現。而對糖尿病人嚟講,咁樣做更加危險,咁會令血壓同血糖升高,危害心腦血管,嚴重會引起中風或心肌梗塞。

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