鍾意坐火車遊臺灣嘅朋友,總會記得火車上香噴噴嘅飯盒(便當)。
原來舊年臺鐵賣咗超過1053萬個,即係2.3個臺灣人就買咗一盒,創歷史新高。而臺鐵除咗臺北、臺中、高雄餐廳同埋七堵車勤部、車勤花蓮分部有鐵路廚房生產便當外,3月14日更成立台東餐務室,以應付臺東車站同埋南迴線列車嘅需求量。
目前臺東餐務室主要製作60元、80元新臺幣排骨便當兩種,每天產量約在800個至1100個之間;下一步會將花蓮山豬肉等特色便當引進台東,未來唔排除開發台東特色便當。
版主:其實臺鐵素食便當最好食!
(2010年7月攝於臺東、嘉義)

