
早前本澳新增了十二個項目入選澳門新一批非遺名錄。英文《Macao News》也推薦了另外九件值得列入名錄的事物。
1.無後座安全帶的的士
你爬上的士後座,發現確實有安全帶,但你扣上的安全帶被拉出座椅——這意味著即使你想保護自己免受司機不穩定駕駛的傷害,也做不到。在澳門就是要賭一把。
2. 綠色路樁
他們是歷史中心街景中無名英雄,卻被華麗的粉彩色歷史建築和城市獨特的葡式石仔路鋪面所掩蓋。但澳門獨特的綠色路樁以甜美細膩的方式,賦予了獨特的歐洲風味。
3. 澳門粵語
雖然澳門使用的粵語與其他粵語地區大致相同,但有些詞彙只在這33平方公里內出現,包括廢水、揞(am6)𨋢(升降機)【與香港粵語的撳(gam6)不同】及督課中心(即香港粵語的補習社)。順帶一提,澳門也有本地獨有的葡語詞彙。
4. 學生點心
普魯斯特或許吃過他的瑪德蓮,但每個在澳門長大的人都能讚嘆童年最愛的點心:得意動物餅乾、EDO餅乾、媽咪麵、山楂餅、大白兔奶糖以及用花生醬、煉乳和糖做的夾餅。喔,還有牛尾通粉嗎?
5. 冗長到荒謬的街道名稱
你住在 Estrada da Baía de Nossa Senhora da Esperança(望德聖母灣馬路) 嗎?Largo do Presidente António Ramalho Eanes(恩內斯總統前地)怎麼樣?還是在Rotunda Dr. Carlos A. Correa Pães d’Assumpção(宋玉生博士圓形地)?那Avenida do Governador Jaime Silvério Marques(馬濟時總督大馬路)呢?祝你好運,要在標準表格上找到足夠的空間填寫地址。
6. 垃圾壓縮機藝術
為了美化城市,特區政府在垃圾壓縮機上裝飾了各種歡樂的圖案,其中一些還利用了澳門標誌性的歷史建築和地標。這真是從垃圾中創造出放克。
7. 可以吸煙的酒店房間
我們曾兩次入住市中心一家酒店,名字就不透露了,工作人員好心地提出升級,卻沒告訴我們那間更大、「更好」的房間其實是在吸煙區——這種事我們只在舊電影裡才會見過。接著就是一個無眠之夜,被隔壁煙鬼的煙燻得喘不過氣來,煙燻味從兩間房間之間的門縫飄了過來。
8. 乘坐發財巴出行
由於澳門輕軌網絡非常有限,的士也難找,我們或多或少都會利用城市中眾多免費的賭場穿梭巴士四處遊走。一旦你熟悉主要路線,你會驚訝於在澳門主要地點之間搭乘有多麼輕鬆——更不用說是免費的。
9. 手打咖啡
澳門的美食文化不僅僅存在於高級酒店。造訪漢記咖啡——一家坐落在路環造船廠中的不起眼小店——你就會置身於全球手打咖啡潮流的起源地。這是一種獨特的飲品,由即溶咖啡顆粒與大量糖分混合而成,於1990年代末期首次在此地發明,成為2020年韓國「椪糖咖啡」熱潮的早期先驅。