【有咩好玩】高加索三國有咩好玩?

三國基本數據

亞美尼亞🇦🇲阿塞拜疆🇦🇿格魯吉亞🇬🇪
面積(平方公里)29,74386,60069,700
人口約301.5萬約1,035.3萬約401.2萬
貨幣德拉姆馬納特拉里
時間UTC+4UTC+4UTC+4
國家電話字頭+374+994+995
電壓220V/50Hz
歐洲插頭
220V/50Hz
歐洲插頭
220V/50Hz
歐洲插頭
首都埃里溫巴庫第比利斯
語言亞美尼亞語阿塞拜疆語格魯吉亞語
宗教基督教伊斯蘭教基督教

地理篇

高加索三國位於歐亞大陸、歐洲和亞洲的交界處,又稱為「外(南)高加索三國」,因位於大高加索山脈以外(以南)而得名。她們從西至東分別是格魯吉亞(台灣稱喬治亞)、亞美尼亞和阿塞拜疆(台灣稱亞塞拜然)。

三個國家,除了西面的格魯吉亞濱臨黑海外,亞美尼亞和阿塞拜疆都是內陸國家。雖然阿塞拜疆東面有裏海,但裏海並不是海,而是全球最大的鹹水湖,也是全球最大的湖泊。

高加索地區地勢南北高、中間低。北部有大高加索山脈和俄羅斯北高加索(內高加索)相隔,中間是平原地區,而平原以南是小高加索山脈。亞美尼亞位於小高加索山脈以南、亞美尼亞高原東部。三國南部與土耳其和伊朗接壤。

高加索三國由亞熱帶海洋性氣候向溫帶大陸性氣候過渡。西部地區溫暖潮濕,東部夏季炎熱,冬季寒冷,日夜溫差大。高山地區也要注意高原反應和強烈日照。

高加索地區(2015年)
Travelpleb CC-BY-SA 4.0

歷史篇

高加索地區最早期人類化石可追溯至約180萬年前,並在約公元前4000年起進入金屬時代,此後,波斯、古希臘、古羅馬都曾征服或影響外高加索地區,亞美尼亞和格魯吉亞也曾先後建立過統一的王國。至於現今的阿塞拜疆人祖先是塞爾柱時期遷入的烏古斯突厥人。

高加索地區近代是波斯、土耳其和俄羅斯三股勢力的競逐範圍。至19世紀起,沙俄先後從波斯和鄂圖曼土耳其奪取了外高加索,然後又征服了內高加索信仰基督教和伊斯蘭教的各民族。俄國和土耳其都曾經對當地民族進行大規模的強制遷移,甚至是屠殺,當中以1915年土耳其對亞美尼亞人的屠殺最為人所知。

阿拉臘山,亞美尼亞人的聖山,位於現今土耳其境內,但可在埃里溫眺望

俄國內戰期間,外高加索三族曾被短暫整合,後來蘇聯時期分屬三個加盟共和國,蘇聯解體三國獲得獨立。但區內地緣政治和民族矛盾,導致三國在蘇聯解體後長年處於衝突狀態,其中位於阿塞拜疆境內、由亞美尼亞人佔多數的納卡自治共和國宣告「獨立」,此後三十年內引發了兩次納卡戰爭,最後阿塞拜疆在土耳其支持的攻勢下取得戰爭勝利,重新佔領納卡。亞美尼亞和阿塞拜疆至今一直敵對,亞美尼亞也因此有意放棄長期親俄的立場。另一方面,俄羅斯自2008年起一直佔領格魯吉亞西北部的阿布哈茲和北部的南奧塞梯,國內政治也擺盪在親俄和親歐兩種立場之間。

人文篇

高加索三國人口約有1,700萬人,其中阿塞拜疆最多,超過1,000萬人。人口集中在河谷、平原地區。主要城市有阿塞拜疆的首都巴庫,亞美尼亞的首都埃里溫和格魯吉亞的第比利斯。

三國的主體民族,分別是說突厥語的阿塞拜疆族、說印歐語的亞美尼亞族,和南高加索語系的格魯吉亞族。不過俄語在各民族語言外,也是三國的通用語言。阿塞拜疆語以拉丁字母寫成,而格魯吉亞語和亞美尼亞語各自有自己的字母。

阿塞拜疆主要信奉伊斯蘭教,格魯吉亞以東正教為主,亞美尼亞信奉基督教的亞美尼亞使徒教會。亞美尼亞更是世界上最早奉基督教為國教的國家。節日方面,除了各宗教的節日(東方教會的聖誕節比西方晚約十三日)和有關各自國家歷史和民族傳統的紀念日,三國亦會紀念蘇聯「偉大的衛國戰爭」或「反法西斯」勝利紀念日。

位於裏海之濱、巴庫的現代化建築物

簽證篇

無論是內地、澳門特區、香港特區,又或者英國、葡國護照,前往三國只需要申請阿塞拜疆的落地或電子簽證(阿塞拜疆近日宣佈對中國公民單方面免簽一年,細節有待公佈)。另外由於政策因素,格魯吉亞拒絕承認臺灣簽發的護照。臺灣居民前往當地非常困難。

高加索三國簽證政策

亞美尼亞🇦🇲阿塞拜疆🇦🇿格魯吉亞🇬🇪
內地OO(待公佈細節)O
香港O#O
澳門O#O
臺灣#X不承認
英國O#O
葡國O#O
新加坡O#O
馬來西亞##O

O=免簽證;#=電子或落地簽證;X=簽證

交通篇

目前香港和澳門都沒有直航高加索三國的航班,最方便的方式是在廣州直航巴庫,或經新疆烏魯木齊轉機前往巴庫或第比利斯(上述皆為由南航營運),或在香港經杜拜、多哈和伊斯坦堡轉機【2024/9/6更新:中國高加索三國全面通航】。須注意如果要玩全三國,由於亞美尼亞和阿塞拜疆交惡,兩國之間包括航空和陸路均無交通往來,來回兩國必須經過第三國。

另外有內地網民表示,可以從阿塞拜疆入境格魯吉亞,但不可從格魯吉亞入境阿塞拜疆。不過根據機票網站顯示,格魯吉亞有直航航班前往阿塞拜疆。有關禁令相信是針對陸路口岸入境的情況。

因此建議分別選擇以巴庫或埃里溫作出、入境據點(或相反),再以格魯吉亞為中間站聯繫兩國,否則必須走回頭路,入境格魯吉亞兩次。

區內交通方面,三國境內都有鐵路和公路,三國首都有地鐵。其他主要城市公共交通主要依靠巴士、的士或蘇式小巴,前往較遠目的地可以乘坐長途車或包車。

名勝篇

格魯吉亞首都第比利斯,庫拉河貫穿全城,是一座融合傳統和現代的城市,擁有眾多的文化設施。位於第比利斯北郊的姆茨赫塔(Mtskheta),是格魯吉亞的古都、當地教會的發源地,1994年被列為世界遺產。沿著全球四十大危險公路之一的格魯吉亞軍用公路,從第比利斯北上,聖三一教堂孤立於高加索群山之前,被譽為是格魯吉亞的象徵。

位於第比利斯以西的哥里是蘇聯領袖斯大林的故鄉,市內有介紹他生平的博物館。鄰近西部重鎮庫塔伊西的格拉特修道院,是古代格魯吉亞的文化中心,與姆茨赫塔一同被列為世界遺產。

自然景觀方面,有興趣在高山遠足的朋友,可以到大高加索山南麓的上斯瓦內蒂,那裡有格魯吉亞的最高峰,中古時期的村落和塔樓更列入為世界遺產。如果想體驗高加索礦泉水療養,可以前往博爾若米,當地的開採歷史可追溯至公元七世紀,有「高加索珍珠」之稱。

位於格魯吉亞西南部黑海海岸、擁有亞熱帶風情的巴統,距離土耳其邊境只有20公里,也曾被土耳其統治達一百七十五年。目前市內人口有四分之一為穆斯林。市內設有賭場,吸引了來自土耳其的遊客,也有了「黑海拉斯維加斯」的外號。

亞美尼亞首都埃里溫是一座古老的城市,在公元前782年已經建立。但受1679年大地震的打擊,很多古老建築物都淪為虛墟,只剩下遺址供人憑弔。目前市內的建築物多在蘇聯時代建成。由於採用石灰華建造,故又稱「粉紅色的城市」。另外由於亞美尼亞的歷史,市內也有很多紀念亞美尼亞人遭到迫害的紀念碑。在市內人們可以眺望到亞美尼亞民族的聖山、相傳挪亞方舟靠岸的地方——阿拉臘山,不過阿拉臘山本身位於其宿敵土耳其的領土之上。

亞美尼亞是世界上第一個奉基督教為國教的國家,但有自己獨立的教會,當地教堂是必遊之地。埃里溫市郊的埃奇米亞津主教座堂是當地第一座教堂,更是世界上第一座主教座堂,被譽為亞美尼亞人的精神中心、「亞美尼亞的梵蒂岡」。2000年被列入世界文化遺產。其他重要的宗教建築包括紀念在當地傳播基督教的啟蒙者聖額我略、當年被囚禁地的霍爾維拉普修道院,曾收藏「聖矛」的格加爾修道院等。

自然景觀方面,塞凡湖位於埃里溫以東,是高加索地區最大的淡水湖。湖的周圍有修道院群,以及刻有當地獨有的十字架圖案的石碑群,以北有名為迪利然(Dilijan)的小鎮,更有「亞美尼亞的瑞士」之稱。

阿塞拜疆,國名意思是「火的土地」,當地也因為石油和天然氣,在前蘇聯加盟共和國當中屬於較富裕的一個。

首都巴庫人口三百萬,是區內最大城市、全世界海拔最低的首都,也是海平面以下最大的城市。城市對開的裡海早在19世紀已經發現蘊藏石油,並開採至今。從市區望向裡海,仍然可以看到採油的「叩頭機」日以繼夜運作。包括希爾萬沙宮殿及貞女塔在內的舊城區已經被列入世界文化遺產。近年現代化的建築在新城拔地而起,並舉辦了多項國際盛事。

在巴庫東郊,有一座由天然氣燃燒形成、至今仍然運作中的「火神廟」(Ateshgah)。另外在巴庫以北25公里的阿普歇倫半島,亦有一座「火焰山」(Yanar Dag),同樣四千年不熄至今,早年更為祆教徒奉為聖地。西南64公里有戈布斯坦岩石藝術文化景觀,區內的史前岩畫和泥火山等都受到保護。

位於巴庫以西的沙馬基和舍基都位於昔日絲綢之路之上的古老城鎮,舍基的夏宮更是世界文化遺產。位於第二大城市占賈東南的納夫塔蘭,因當地石油含有治療作用的萘,因而成為療養地。如果想尋找突厥人遷居之前的古老民族或上山遠足,可以前往歐洲海拔最高村落之一的希那魯格(Xinaliq)。

飲食購物篇

作為亞歐兩大洲的過渡地帶,高加索三國的飲食深受周邊地區文化的影響,但同時反過來也對周邊地區產生影響。三國飲食都是麵食和肉類、蔬菜為主。

飲食是格魯吉亞文化重要的一環,甚至是具有儀式性質。當地的傳統宴會被稱為supra。果仁、香料等是重要的輔助食材。著名的菜式有當地比薄餅更受歡迎的卡查普里(khachapuri)、烤肉串、狀似小籠包的卡里餃(khinkali)等。由於前蘇聯領袖斯大林是格魯吉亞人,格魯吉亞菜反過來也傳入蘇聯其他地區,成為區內飲食體系的一部份。

亞美尼亞飲食以羊肉、茄子、乳酪、麵包為主,口味偏好食物的原味,多用香草而非過量的香料,桂皮除外。亞美尼亞人也經常食品磨碎的穀物煮的粥harissa,也會用牛羊下水製作牛羊雜湯khash。當地一種名為basturma的風乾牛肉最早更可追溯至公元前一世紀。位處內陸的亞美尼亞也可以找到河鮮和湖鮮。

阿塞拜疆的飲食較受土耳其和伊朗影響。利用卷心菜、葡萄等葉子包裹肉碎等食材再蒸熟的yarpaq dolmasi被譽為的阿塞拜疆的國菜。當地受歡迎的菜餚還包括抓飯(plov)、釀麵餅(gutab)、肉丸等。在西部城市舍基,當地最著名的是被稱為piti的陶罐燜肉。由於濱臨裡海,在當地也可以品嚐海鮮,甚至是當地特產魚子醬。

飲品方面,格魯吉亞釀造葡萄酒有八千年的歷史,是世界最早有葡萄酒釀造實物佐證的國家,是當地重要的出口產品。亞美尼亞出產各種葡萄酒和由水果釀造的伏特加,也有深厚的咖啡文化。

阿塞拜疆雖然是伊斯蘭世界一份子,但較為世俗化,對酒精飲品的禁忌不及鄰近的伊斯蘭國家,當地也有艾蘭(鹹味乳酪)、雪葩等非酒精飲品。注意的是,茶館在當地是女性的禁區。

另外高加索地區也有豐富的礦泉水資源。

購物方面,除了葡萄酒以外,在格魯吉亞亦可選購一種名為丘爾其赫拉(churchkhela)的甜食。在亞美尼亞推薦的手信包括干邑(當地酒廠更是國內第一家工廠)、水果製品、手工藝品、前蘇聯紀念品等。阿塞拜疆則以地氈聞名。

西納格吉,格魯吉亞的酒鄉

安全問題

綜合多地資料,高加索三國主要的安全問題包括:

亞美尼亞🇦🇲阿塞拜疆🇦🇿格魯吉亞🇬🇪
社會治安總體良好整體較好總體較好
地緣政治不要前往前往亞美尼亞與阿塞拜疆接壤的邊境地區不要前往接近亞美尼亞的邊境地區,以及納卡及周邊地區不要前往俄羅斯佔領的阿布哈茲和南奧塞梯。另外格早前因《反外國人代理法》出現政治抗議活動,應避免身處示威場合
自然災害位於高加索地震活躍帶。當地每年三至五月降雨頻繁,雨量較大,有時在山區會發生滑坡或泥石流等災害位於高加索地震活躍帶,地震時有發生。易引發山體滑坡和泥石流,應注意在夏冬雨雪天氣頻繁時避免進山活動
醫療衛生自來水可直接飲用,但由於部分管道老化,建議煮沸後再飲用
資料來源:中國外交部「領事直通車」、美國國務院、英國外交部

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