馬來西亞的國家航空公司馬來西亞航空近日終止與原本的飛機餐飲供應商的合作關係，並宣佈自行經營部份航線的餐飲業務，不過就引起了混亂情況。馬航今日又澄清並未有要求乘客自帶食物上機。

據馬來西亞《南洋商報》報道，馬航母公司馬航集團今日表示，至今從未向媒體或馬航乘客發出任何聲明或通知，要求他們在航班上自帶餐食。

馬來西亞國家通訊社馬新社星期一指，馬航在新餐飲服務過渡期間，允許飛機餐供應受影響的乘客自帶餐食上機，惟嚴格禁止自熱和非清真食物。

《南洋商報》引述《新海峽時報》指，傳聞源於某些媒體對馬航8月30日在其網站上發佈的常見問題有所誤解。

一位內部人士今日表示，某些媒體對有關常見問題的問與答斷章取義，特別是問答八和問答九。

「這並不意味著，航空公司不會向乘客提供飛機餐。它根本不能這樣做，因為機票價格，無論是單程還是雙程，都已包涵飛機餐價格。」

「（馬航）是一家全方位服務的航空公司，同時也是一家國營航空公司。即使是廉價航空公司，大部分也不允許乘客自帶餐食，因為他們會在航班上出售自己的食品和飲料。」

根據馬航的常見問題，從國內的國際機場出發或轉機的國際乘客，可以攜帶自己的餐食登機，但須遵守液體、氣霧劑和凝膠（LAG）不超過100毫升的要求。

同時，馬航強調，僅有特殊飲食或醫療要求的乘客，可以根據國際航班出發機場的LAG要求，自行攜帶餐食登機，但嚴禁自熱餐和非清真餐。

---

事件起因是馬航與帕樂興食品服務私人有限公司9月1日起終止了長達廿六年的飛機餐飲合作夥伴關係，而馬航集團已啟動業務連續性計畫，將針對特定航班提供機上餐飲服務。

過渡期間，馬航將通過替代方案為受影響的航班提供機上餐飲服務，以不影響乘客的舒適度與體驗；其餘航班將繼續由現有的供應商POS Aviation提供服務。

馬航集團計劃及準備開始經營馬航本身的機上餐飲服務，這包括從多個國家供應商採購預包裝食品和餐飲供應。

---

馬航在接手餐飲服務第一日就出現了問題，一度引起部份航班延誤。馬航在當日的一份聲明中，表示對首日所面對的挑戰表示遺憾。

「吉隆玻國際機場的多雨天氣和飛機停機位的變更加劇這些挑戰，影響了上半日的幾個航班。此外，航空公司還面對協調問題，我們正在與相關合作夥伴積極解決。」「截至今日（9月1日）中午十二時，近八成航班已如期起飛，馬航對乘客面對的不便表示誠摯道歉。」

另外在星期一，有訂購了從印尼泗水出發至吉隆坡航班商務艙的乘客投訴，登機大排長龍，不僅沒有飛機餐吃，連耳機、枕頭也不提供。]

乘客指在泗水機場，在商務艙櫃檯辦理航班登機手續時，必須與非商務艙乘客一起大排長龍，導致他們沒有足夠的時間享用貴賓室。乘客又指馬航既未提供餐食，又沒有通知客戶在登機前購買飲料和零食，導致他們從早上起還未吃過正餐。

---

濠遊手記：什麼食物不能帶上飛機享用？

除了在廉價航空的飛機上禁止攜帶外來食物外，根據國際航空業界的習慣，味道濃烈的食物，例如是菠蘿蜜，是不可以放內手提行李內帶上飛機。根據香港國泰航空的規定，以任何形式包裝的榴槤，更是連寄艙都不可以。

即使航空公司會在航提供杯麵，但杯麵香氣濃烈，可能會一下子吸引大量乘客索取，會引起空中服務員不快。沖泡杯麵需要沸水，在隨時出現氣流的飛機上，以及在機艙狹窄的環境中可能會帶來危險，也建議避免。

熟食，也應該在飛機上吃完，避免帶下飛機，因為目的地可能會因檢疫要求，禁止有傳播動植物疫病風險的食物入境，例如臺灣地區和澳洲等地。

另外，除了少數國家和地區外，乘坐飛機的乘客目前仍然不能隨身攜帶容積超過100毫升的液體上飛機，包括水和食物，過量的要麼寄艙、丟棄或者當場吃掉。嬰兒食品可獲得豁免，但登機時有必要向安全檢查人員出示和說明。

所以含水量低的食物，例如麵包、堅果等是最適合不過了。一離開了機場安檢區，你可以到飲水機盛水，或者在商店購買飲料。傳統航空公司也會提供飲料（伊斯蘭國家的航空公司普遍不提供酒精飲料），在機上放心飲吧！